romferm.ro Análise do site para fevereiro 2026

Pachetul Grill – este special creat pentru iubitorii de gratar, un vector perfect pentru a motiva gurmanzii carnivori de a se relaxa intr-o zi speciala de vara. Pachetul contine 3 kg de hamburgeri cu carne de vita maturata,si 2 kg de coasta de vita. Carnea din compozitie este maturata in sistem Dry-Aging ceea ce presupune o maturare uscata prin depozitarea acesteia intr-un mediu controlat (un frigider special), timp de 30 de zile. De fapt carnea se “invecheste” inteligent-controlat datorita a doua procese. Intai se elimina apa din tesutul muscular si se concentreaza aroma carnii, iar apoi un anumit tip de enzime deja existente in mod natural, incep sa descompuna tesutul conjunctiv, carnea  devenind mai frageda si cu un gust imbunatatit. Hamburgeri Hamburger-ii din carne de vita maturata sunt o desfatare pentru cei care stiu sa aprecieze carnea de calitate. Acesta este un produs 100% NATURAL preparat din carne de vita lucru maturata obtinuta din sfert anterior, piept, gat si spata de vita,  asezonata cu doar sare si piper, absolut un produs magnific! Simplitatea retetei face ca produsul sa aduca consumatorilor un gust original, delicios si imbietor, gustul care cucereste prin calitatile sale. Formula de preparare a hamburger-ilor este bine echilibrata astfel ca proportia de carne si grasime este  de 75% la 25%. Nu se foloseste adaos de seu sau orice alt fel de grasime deoarece amestecul obtinut are un grad ridicat de grasime proprie. Sunt ideali pentru petreceri in curte, sarbatori campenesti si mese de duminica, deoarece sunt gustosi si in acelasi timp, constituie o sursa de proteine si nutrienti de cea mai buna calitate. Deoarece este un produs crud si necesita gatire, pe gratar, este varianta cea mai spectaculoasa, pregatirea fiind usoara. In procesul de gatire, chifteaua de burger trebuie sa fie suculenta, rumena dar cu centrul rosu-rozaliu. Astfel se pastreaza gustul si savoarea carnii. In reteta standard se pune burger-ul gatit mediu pe o chifla normala sau int