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Kaffeewissen: Informationen, Fakten, Tipps & Tricks rund um das Thema Kaffee, Zubehör, Maschinen und die richtige Zubereitungsart.

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Unsere aktuelle Auswahl an Espressoröstungen frisch aus unserer Rösterei. Die Kaffees sind geeignet für die Siebträgermaschine, den Kaffee Vollautomaten und die Moka Kanne. Genaue Brührezepte findet ihr in der jeweiligen Produktbeschreibung.

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Ich überlege, meine Mühle in Rente zu schicken. Ich hätte gerne eine Mühle, die nicht streut. Auch nicht bei schwierigem Kaffee, etwas Monsooned Malabar o. ä. Derzeit behelfen ich mich bei der SJ mit einem Trichter. In Produktvideos sieht man immer, wie ohne Streuung direkt in den Siebträger...

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Auf Coffeeness gibt es Testberichte vom Barista über Bohnenkaffees, Espressobohnen ✓Espressomaschinen ✓Kaffeevollautomaten und ✓Kaffeemaschinen.

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Das Kaffee Buch FAQ Kaffee - Ein Handbuch über Kaffeewelten FAQ Kaffee - Fragen - Antworten - Quintessenzen - Ein Handbuch über Kaffeewelten. Alles Wissenswerte über Kaffee verpackt in über 400 der am meisten gestellten Fragen zu Kaffee mit kurzen und prägnanten Antworten. Mehr als 270 faszinierende Fotos verschiedener Photographen aus allen wichtigen Kaffeeanbauländern der Welt begleiten das Geschriebene visuell und didaktisch. Für Kaffeeröster Jens Kirmse ist FAQ Kaffee - Fragen - Antworten - Quintessenzen - Ein Handbuch über Kaffeewelten das Kaffee Buch auf dem Markt der Kaffee Bücher; informativ, gut recherchiert, übersichtlich und beeindruckend in Szene gesetzt. Inhalte von FAQ Kaffee - Das Kaffee Buch Kaffee: Pflanze, Anbau & Botanik Kaffee rösten und die Vorteile von handwerklich geröstetem Kaffee Unterschiedlichste Kaffeezubereitung und Brühmethoden Zucker & Milch Tassen & Gläser Mahlen & Mühlen aktuellste Erkenntnisse zu Kaffee und Gesundheit Was macht einen guten Kaffee aus? Wasser als Hauptbestandteil von Kaffee Besonderheiten von Kaffee und Spannendes in der Kaffeewelt rund um den Globus uvm…

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Alles, was du für deinen perfekten Kaffeemoment mit dem Handfilter brauchst, steckt in unserem Starter-Kit: Ein Hario Kaffeefilter v60 02 in weiß Der Handfilter der Marke Hario ist ein Klassiker, der in keinem Küchenschrank fehlen sollte. Der in Japan gefertigte Keramikfilter besticht durch seine spezielle Geometrie des Filters auf der Innenseite. Hario legt Wert auf langlebige, hitzebeständige Materialien. Sein elegantes, schlichtes Design hat ihn bereits den japanischen Good Design Award eingebracht.  Durch die angepasste Form der Rillen, die auf das eine zentrierte Ausflussloch zulaufen, kann der Kaffee sehr gut extrahieren und das Wasser fließt optimal und relativ schnell. Du kannst mit dem Hario Handfilter der Größe 02 mühelos 1-4 Tassen Kaffee zubereiten. 100 Stk. Hario Papierfilter Das feinporige Filterpapier sorgt für puren Kaffeegeschmack ohne ihn zu verfälschen. Aromastoffe können den Filter ungehindert passieren und im Kaffee enthaltene Fette und Öle werden gebunden. Original Filterpapier aus Japan. Eine hübsche earlybird Tasse Natürlich kannst du unseren Kaffee auch aus einer gewöhnlichen Tasse trinken. Musst du aber nicht. Um dir das vollendete earlybird Kaffeeerlebnis zu bescheren, legen wir dir zusätzlich eine original earlybird Tasse aus echtem Porzellan und deutscher Produktion bei. Und zum Schluss: 500g earlybird Filterkaffee Unser earlybird Filterkaffee ist bio, fair und klimaneutral und eignet sich ideal für die Zubereitung mit dem Handfilter. Durch die schonende Röstung im traditionellen Trommelröstverfahren ist er heller geröstet als klassische Supermarkt-Kaffees. So schmeckt er weniger bitter und du erhältst einen mild-nussigen Kaffee mit spannendem Aroma.

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Probierpaket Filterkaffee "Mild vs. Kräftig" - 4x 250g ganze Bohnen Mit diesem Probierpaket kannst du dich einmal quer durch unsere Auswahl an Filterkaffee testen. Das Paket enthält zwei milde sowie zwei kräftige Sorten zum selbst Durchprobieren oder zum Verschenken. Das Probierpaket enthält je 250g ganze Bohnen der folgenden Sorten: Kolumbien Guatemala Äthiopien Nicaragua

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