Mart 2026
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Panama liefert mit dem T. Sonthi Panama Rum 12 Jahre einen gereiften Melasse-Rum mit klarer Fassprägung. Column- und Pot-Still-Destillation sowie bis zu 12 Jahre tropische Reifung in Ex-Bourbon- und PX-Sherryfässern formen seinen Stil. Dunkle Rosinen, Vanille, Kakao und Toffee prägen das Profil. Cremig und vollmundig zeigt er ruhige Wärme. Ein Rum, zu dem man gerne erneut zum Glas greift.
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96%Wir haben 18-Jährigen Rum aus Barbados in ehemaligen, frisch entleerten, first fill, original PX-Sherry-Fässer reifen lassen. Das Ergebnis ist mega komplex, dennoch aber mit einer leichten, natürlichen Süße – ohne dabei jetzt Süß zu wirken. Einfach so ein richtiger WOW-Faktor! So eine richtig schöne Steigerung für den Wagemut PX-Cask Liebhaber! Die Flaschen sind wie all unsere Produkte natürlich per Hand abgefüllt. Achtung: Auf der Flasche steht „aged for 3 month in first fill, original PX-Sherry casks.“Das war auch der ursprüngliche Gedanke. Wir waren damit aber noch nicht ganz zufrieden, wodurch aus den 3 Monaten knapp ein Jahr wurde.
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94%Hier die Zutaten für den Erdbeer Daiquiri 🍓Für 2 Gläser :4 cl Limettensaft10cl Rum (Tante Hilde bekommt ihr im Shop )3 El brauner Rohrzucker12 ErdbeerenCrushed Ice2 Minz ZweigeAlles zusammen pürieren und schon fertig.Viel Spaß beim nachmachen. Der Drink ist wirklich köstlich !!!!
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92%VERSANDINFORMATIONEN Aktuell erfolgt die Lieferung ausschließlich nach Österreich und Deutschland. Für den Versand in andere Länder kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail an office@rumzentrum.at.Für Bestellungen ab einem Warenwert von 150 Euro entfallen die Versand- und Verpackungskosten innerhalb Österreichs. Versandze
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89%Ob aus der Karibik oder Südamerika - wir bieten Ihnen eine große Auswahl an edlem Rum. Versandkostenfrei ab 100€ ✔ Top Marken ✔ Top Service ✔
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77%Armagnac und Cognac haben viele Parallelen: Es sind Spirituosen bzw. Weinbrände aus Frankreich und werden somit aus Trauben destilliert. Zur Herstellung werden die Rebsorten Ugni Blanc, Colombard und Folle Blanche verwendet Sie kommen aus (unterschiedlichen) herkunftsgeschützten Gebieten in Frankreich Sie werden in Eichenfässern gelagert Doch was sind die Unterschiede? In folgender Tabelle findet ihr diese aufgelistet: Armagnac Cognac Rebsorten Ugni Blanc und Baco, sowie Colombard und Folle Blanche Ugni Blanc (98%), sowie Colombard und Folle Blanche Zusätzlich erlaubte Rebsorten Plant de Graisse, Clairette de Gascogne, Jurançon Blanc, Meslier Saint François, Mauzac Blanc und Mauzac Rosé Meslier-Saint-François, Jurançon Blanc, Montils, Sémillon, Select und Folignan Rebfläche Ca. 2.200ha Rebfläche 78.000ha Rebfläche Destillation Kontinuierliche Destillation in Column Stills, den sogenannten Alambic Armagnacais.Allerdings sind Pot Stills auch erlaubt und werden u.a. von Delord, Janneau und Samalens verwendet. Zweifache Destillation in Pot Stills, den sogenannten Alambic Charentais Alkoholgehalt nach Destillation ca. 52% bis 60% ca. 70% Befeuerung mit Holz oder Gas Hauptsächlich Gas Jahrgänge vs Blends Fokus der Produktion ist auf Jahrgängen. Die meisten Produzenten führen auch Blends. Jahrgänge müssen vom Zoll nicht zertifiziert sein. Fokus auf Blends. Jahrgänge sind deutlich seltener als bei Armagnac. Offizielle Jahrgänge müssen vom Zoll zertifiziert sein (verplompte Fässer), weswegen oft mit “Lot 90” und ähnlichen Bezeichnungen gearbeitet wird. Export Ca. 55% Export Ca. 98% Export Mindestalter VS = 1 Jahr VS = 2 Jahre Fasslagerung Die Fässer werden aus Eichen aus Wäldern der Gascogne und Limousin hergestellt. Holz aus lokalen Wäldern wird generell bevorzugt. Die Fässer werden aus Eichen hergestellt, die in Wäldern in Limousin und Troncais wuchsen.
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75%Rum gilt weithin als die vielfältigste Spirituose der Welt, und das aus guten Gründen. Doch welche spezielle Sorte spricht dich am meisten an? Hier hast du die großartige Gelegenheit, genau das herauszufinden – tauche ein in die faszinierende und reiche Welt des Rums! Bei einem aufregenden Tasting-Event erwarten dich die unterschiedlichsten Rumsorten, die aus den entlegensten Regionen unseres Planeten stammen. Diese Reise wird deine Sinne erwecken, während sieben verschiedene Stilrichtungen darauf warten, von dir entdeckt und genossen zu werden. Jeder Rum, den du probierst, bietet einen ganz eigenen, einzigartigen Geschmack, der dir einen tiefen Einblick in die Kultur und Traditionen seines Ursprungslandes gibt. Lass dich von uns in die zauberhafte Welt des Zuckerrohrs entführen, deren Vielfalt über atemberaubende 16.000 verschiedene Abfüllungen reicht. An diesem Punkt wirst du vielleicht innehalten und dich fragen: Bevorzugst du eher Rum aus reinem Zuckerrohrsaft oder doch aus Melasse? Aber Moment mal, was genau ist eigentlich Melasse? Unsere Erlebnisreise führt nicht nur durch die unterschiedlichen Geschmäcker, sondern auch durch den spannenden Prozess der Rumherstellung. Du wirst alles über die entscheidenden Schritte wie Fermentation, Destillation und Lagerung lernen. Und eine interessante Frage sei erlaubt: Ist weißer Rum tatsächlich so weiß, wie sein Name es vermuten lässt? Während du dabei bist, all diese köstlichen Rums zu kosten und die faszinierenden Geschichten dazu zu erfahren, wirst du eine flüssige Weltreise unter fachkundiger Anleitung erleben. Mach dich bereit für ein unvergessliches Erlebnis, das deine Erwartungen übertreffen wird und deinen Blick auf Rum für immer verändern könnte! Witzigerweise sind sämtliche Tasting-Moderatoren aus unserem Team weit gereist und bringen eine Menge Erfahrung im Bereich Spirituosen und Cocktails mit, wobei insbesondere das Thema Rum ihnen besonders am Herzen liegt. Ihre Erzählungen stammen direkt aus erster Hand. Bi
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