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oekolandbau.de

Pilze, die auf Möhrenresten wachsen, können als nachhaltige und schmackhafte Proteinquelle dienen. Dies zeigt eine Studie von Forschenden der Justus-Liebig-Universität Gießen (JLU) und der Technischen Hochschule Mittelhessen (THM): Vegane Patties und Würstchen, die mit dem hochwertigen Pilz-Protein hergestellt wurden, schmeckten den Testesserinnen und -essern besser als Produkte aus pflanzlichen Proteinen.

bundesprogramm-oekolandbau.de

bundesprogramm ökologischer landbau und andere formen nachhaltiger landwirtschaft

attra.ncat.org

attra, or appropriate technology transfer for rural areas, is a trusted source of sustainable agriculture information and maintains a knowledge base of practical multimedia resources for farmers, ranchers, and educators. ncat’s agriculture specialists work directly with farmers, ranchers, land managers, and others across the country to provide individualized technical assistance, offer practical learning opportunities, and facilitate meaningful connections among producers, experts, researchers, and industry professionals.

ifoam-eu.org

IFOAM Organics Europe is the umbrella organisation for organic food & farming. With over 200 members, our work spans the entire organic food chain & beyond.

gfrs.de

Bio in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV), Bio-Strategie 2030, Überarbeitung der Vorgaben für landwirtschaftliche Betriebsmittel und Positivliste der Verarbeitungsstoffe, Heimtierfutter, Neue EU-Liste von Hochrisikoländern

agrarheute.com

In Hessen ist ein Landwirt mit seinem Traktor samt Pflanzenschutzspritze in einem Trinkwasserschutzgebiet umgekippt. Sie lief aus.

aoel.org

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