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El agar papa dextrosa es recomendado por APHA (5) y FDA (1) para recuentos en placa de levaduras y mohos en el examen de alimentos y productos lácteos (6). El agar patata dextrosa también se utiliza para estimular la esporulación, para mantener cultivos madre de ciertos dermatofitos y para la diferenciación de variedades típicas de dermatofitos sobre la base del pigmento producido. CARACTERÍSTICAS Presentación: 500g Apariencia antes de preparación: Polvo fluido homogéneo de crema a amarillo Apariencia medio preparada: Formas de gel de transparente a ligeramente opalescente de color amarillo en placas de Petri INSTRUCCIONES Suspender 39,0 gramos en 1000 ml de agua purificada/destilada. Calentar una ebullición para disolver el medio por completo. Esterilizar en autoclave a 121 °C (15 lbs) de presión durante 15 minutos o según el ciclo validado. Enfriar a 45-50°C. Mezclar bien y verter en placas o tubos de Petri estériles según se desee. En trabajos específicos, cuando se requiera pH 3,5 acidificar el medio con tartárico al 10% ácido estéril. La cantidad de ácido necesaria para 100 ml de medio enfriado estéril es de aproximadamente 1 ml. No caliente el medio después de la adición del ácido. M096A 0000627585

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