padew.pl VS.

starowar.pl

DROŻDŻE GORZELNICZE PROFESSIONAL X25 21,5% TURBO YEAST / 1szt Nowoczesna mieszanka drożdży gorzelniczych PROFESSIONAL X25 21,5% przeznaczone do nastawów cukrowych 25 litrowych do mocy nawet 21% dla wymagających Klientów oczekujących najwyższej jakości finalnego wyrobu! Zapewniają burzliwą i szybką fermentację dzięki świetnie dobranym proporcjom drożdży i pożywek z witaminami. Jedyne co musisz to tylko dodać odpowiednią ilość wody i cukru. Nie musisz nic więcej dodawać. Bardzo proste w użyciu. SPECYFIKACJA: Na 25 L nastawu - jedno opakowanie drożdży PROFESSIONAL X25 21,5% wystarczy na przygotowanie 25L nastawu. Do nastawów cukrowych, Nawet na 9 kg cukru! Fermentacja aż do 21,5%, dzięki specjalistycznej mieszance drożdży oraz pożywek, Fermentacja do 48h przy użyciu 6 kg cukru, Wysoka jakość destylatu, jako jedyne na rynku wytwarzają mniej produktów ubocznych (mała ilość kwasów, siarki, estrów, aldehydów) w finalnym wyrobie, Czysta fermentacja, przebieg fermentacji bezzapachowy, Szybka i pewna fermentacja, proces fermentacji przebiega w ciągu nawet od 2 do 10 dni w zależności od ilości cukru. Optymalna temperatura fermentacji 20-25 °C, to zalecana temperatura procesu fermentacji, zapewniająca drożdżom najlepsze warunki do pracy i odpowiednie przefermentowanie w odpowiednim czasie. Niższa temperatura fermentacji wydłuży czas fermentacji. Zastosowanie większej ilości paczek: maksymalnie 2 opakowania na 50 litrów nastawu SKŁAD: drożdże, pożywka, witaminy i minerały Rozpuścić odpowiednią ilość cukru w ciepłej wodzie, a następnie dopełnić wodą do 25 litrów. Do nastawu o temp 20-25°C dodać jedno opakowanie drożdży PROFESSIONAL X25 21,5%. Energicznie wymieszać przez minimum 1 minutę. Pozostawić do fermentacji w temp. 22-25°C (niższa temperatura =dłuższy czas fermentacji). TABELA: Cukier Czas Temperatura Moc 6 kg 2 dni 22-25°C 15% 7 kg 3 – 4 dni 22-25°C 17,0% 8 kg 5 - 7 dni 22-25°C 20,0% 9 kg 9-10 dni 18°C 21,5% WAŻNE: Aby otrzymać nastaw 21,5% przy 9kg cu