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A Uva Passa Preta é um alimento produzido a partir de uvas maduras desidratadas, que passam por um processo de remoção da maior parte de sua umidade. Esse processo resulta em um produto seco, concentrado e com sabor naturalmente doce. Amplamente utilizada em diversas preparações culinárias, como bolos, pães, biscoitos, pratos salgados, cereais e saladas, a uva passa preta é valorizada por sua versatilidade e praticidade. Ela é também uma excelente opção de lanche saudável. Aplicações: Rico em carboidratos, ideal como fonte de energia para o dia a dia. Contém fibras alimentares que auxiliam no bom funcionamento intestinal. Naturalmente doce, sem adição de açúcares, tornando-se uma alternativa saudável para adoçar receitas. Versátil na cozinha, podendo ser utilizado em pratos doces e salgados, desde confeitaria e panificação até acompanhamentos em saladas e pratos principais. Armazenamento e Validade: Armazenar em local limpo, seco e arejado, longe de produtos químicos, sujeira, insetos ou outros animais. O produto deve ser mantido em paletes, separado por data de fabricação. Validade de 12 meses a partir da data de fabricação, conforme orientado pelo fabricante. Transporte: O transporte deve ser realizado em veículo apropriado para alimentos, protegido do sol e da chuva, limpo, seco e livre de insetos ou mercadorias que possam causar contaminação.

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