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Voraussetzung für unser Wohlbefinden (innere Harmonie) ist unter anderem auch ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt. Hierbei funktioniert unser Stoffwechsel optimal und wir sind am leistungsfähigsten. Der Säure-Basen-Haushalt hat Einfluss auf Körperfunktionen, wie Atmung, Kreislauf, Verdauung und unser Immunsystem. Ich möchte dir hier gerne einen Überblick darüber geben, was Säure-Basen-Haushalt bedeutet und wie er sich positiv auf deine Gesundheit auswirken kann.   Säure-Basen-Haushalt in Balance: Wie die richtige Ernährung dir dabei helfen kann Basisch bedeutet nicht, dass das Lebensmittel einen basischen pH-Wert hat, wie wir es von Seife kennen. Auch ist säurebildende Nahrung – die manchmal als sauer bezeichnet wird – vom Geschmack her nicht unbedingt sauer. Es geht vielmehr darum, wie die Lebensmittel in unserem Körper wirken und welche Substanzen bei der Verstoffwechselung entstehen. Ist die Wirkung ungünstig und entstehen bei der Verstoffwechslung Säuren oder andere schädliche Substanzen, dann gehört dass Lebensmittel zu den säurebildenden. Um basische Nahrung handelt es sich, wenn es eine positive Wirkung auf unseren Organismus hat. In dem Fall liefert es ihm basische Mineralstoffe oder aktiviert die körpereigene Basenbildung. Basische Ernährung: Macht saures Essen krank? Unsere Ernährungs- und Lebensweise kann leicht zu einer Übersäuerung des Organismus führen, also einem Ungleichgewicht im Mineralstoffverhältnis in unserem Körper, der sogenannten Azidose. Bei mehr als 90 Prozent der Bundesbürger befinden sich überschüssige Säuren im Blut. Viele Menschen kämpfen mit einem unausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt und viele ahnen gar nicht, dass eine Übersäuerung für ihre Beschwerden verantwortlich ist oder zumindest maßgeblich daran beteiligt war. Oft fühlen wir uns anfangs nur ein wenig energielos, schlapp und ohne Antrieb. Im Laufe der Zeit kommen die verschiedensten Leiden und Symptome dazu. Leider verstärkt die Einnahme von Medikamenten die bestehende Azid