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Unser Bio-Roggen-Dinkel-Brot – Vollkornbrot aus Urgetreide. Dinkel und Roggen zählen zu den traditionellen Urgetreiden – und ergeben zusammen in unserem Bio-Roggen-Dinkelbrot eine herrlich herzhafte Genuss-Kombination. Wertvolle Inhaltsstoffe treffen dabei auf ein rustikales, authentisches Aroma. Roggen wird in seiner ursprünglichen Form bereits seit über 2000 Jahren angebaut, und auch Dinkel gehört zu den am längsten kultivierten Nutzpflanzen. Während viele moderne Getreidesorten zunehmend auf höhere Erträge gezüchtet werden, bleibt Urgetreide weitgehend so, wie es unsere Vorfahren kannten und schätzten. Im Vergleich zu modern gezüchteten Sorten enthalten Urgetreide-Arten oft mehr Nährstoffe – und sind aufgrund des geringeren Ertrags, gerade in Bio-Qualität, fast schon eine Rarität. Unser rustikales Bio-Roggen-Dinkelbrot wird mit hauseigenem Natursauerteig, Roggenvollkornschrot und Dinkelvollkornmehl gebacken. Wenige Zutaten, voller Geschmack – das merkt man mit jedem Bissen. Da das hochwertige Bio-Mischbrot ohne Weizenmehl auskommt, ist es ideal für alle, die Weizen vermeiden möchten. Im bioLöwe Brotversand bestellt, kommt es schnell und backfrisch zu Ihnen nach Hause. Gewicht: 1000g Zutaten: ROGGENVOLLKORNSCHROT*, DINKELVOLLKORNMEHL*, Steinsalz, BACKFERMENT-Sauerteig* * aus kontrolliert biologischem Anbau Zertifiziert durch: DE-ÖKO-013 Nährwerte Angaben pro 100 g Fertiggewicht Nährwert Menge Brennwert 410,43 kJ / 98,03 kcal Fett 0,71 g davon gesättigte Fettsäuren 0,06 g Kohlenhydrate 17,60 g davon Zucker 0,47 g Eiweiß 3,90 g Ballaststoffe 2,31 g Salz 1,59 g Hinweis: Natürliche Schwankungen durch handwerkliche Herstellung möglich. Das Bio-Roggen-Dinkel-Brot ist in unserem Online-Shop sowohl im Laib als auch geschnitten erhältlich. Die erst nach Eingang Ihrer Bestellung gebackenen Brote und Brötchen werden ofenfrisch verpackt und direkt an Sie per DPD oder DHL versendet. Siehe Bestell & Versandbedingungen

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Weizenbrötchen mit Steirischen Kürbiskernen (12%), Sonnenblumenkernen und Currypulver Mehlmischungsverhältnis: 100% Weizen Nährwerte je 100g Energie: 974 kj, 233 kcal Fett: 5,98g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,08g Kohlenhydrate: 31,9g davon Zucker: 1,13g Eiweiß: 10,99g Salz: 1,3g

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