Dough it yourself App-Analysen für 5. September

**Dough it yourself** ist die ultimative Sauerteig-App fur Hobbybacker. Egal ob du dein erstes oder hundertstes Brot backst — diese App begleitet dich durch jeden Schritt, vom Futtern deines Sauerteigs bis zum perfekten Laib aus dem Ofen. **Ruckwartsplanung — Sag uns, wann das Brot fertig sein soll.** Gib einfach ein, wann dein Brot fertig sein soll, und die App berechnet ruckwarts jeden Schritt: Vorteig, Autolyse, Stockgare, Formen, kalte Gare, Backen und Abkuhlen. Du weisst genau, wann du starten musst und was als Nachstes zu tun ist. **Temperaturabhangige Zeiten** Gib deine Raumtemperatur ein und die App passt Gar- und Ruhezeiten automatisch an. Warmere Kuche? Kurzere Stockgare. Kuhlere? Die App berucksichtigt das. **Sauerteig-Verwaltung** Gib deinen Sauerteigen Namen und Avatare, protokolliere jede Futterung mit Verhaltnissen, verfolge den Aufgang und uberwache ihre Gesundheit. Mit Futterungserinnerungen vergisst du nie wieder. **Schritt-fur-Schritt-Benachrichtigungen** Jeder Backschritt wird als lokale Benachrichtigung vorausgeplant. Dehnen-und-Falten-Erinnerungen im 30-Minuten-Takt, Form-Hinweise, Ofen-Vorheizen — dein Handy wird zum Back-Assistenten. **Backtagebuch** Dokumentiere jedes Backwerk mit Fotos, Bewertungen (Kruste, Krume, Geschmack, Ofentrieb) und Notizen. Verfolge deine Verbesserung mit Statistiken und Trends. **Rezept-Editor mit Backerprozenten** Erstelle und passe Rezepte mit Backerprozenten an. Andere das Mehlgewicht und alles wird neu berechnet. Wahle aus einer integrierten Mehldatenbank mit Proteingehalt und Hydrationsempfehlungen. **Gamification** Verdiene Erfolge, baue Back-Serien auf und steige vom Anfanger zum Meisterbacker auf. Verfolge deinen Fortschritt mit EP und schalte Abzeichen fur Meilensteine frei. **Hauptfunktionen:** - Ruckwartsplanung mit Zeitplan-Vorschau - Temperaturangepasste Garzeiten - Sauerteig-Verwaltung mit Futterungsprotokoll - Lokale Benachrichtigungen fur jeden Backschritt - Backtagebuch mit Fotos, Bewertungen und Statistiken - Rezept-Editor mit Backerprozenten und Mehldatenbank - 6 integrierte Rezepte von Anfanger bis Profi - Erfolge, Serien und Level-System - Resteverwertungs-Vorschlage nach dem Futtern - Wiederkehrende Backplane (wochentlich/zweiwochentlich) - Dunkler Modus mit warmer Farbpalette - Komplett offline — kein Konto, kein Internet notig - Verfugbar auf Deutsch und Englisch Von Backern, fur Backer. Keine Werbung, keine Abos, keine Datenerhebung.