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" Je ne sais pas vous mais moi j'adore le pays Basque. Je trouve que c'est les vacances un peu authentiques. aL'océan, le surf, leur accent, leurs spécialités culinaires... Je vous propose un menu à leurs couleurs avec le fameux gateau basque pour commencer....

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Comme promis, et avec beaucoup de retard, je vous publie la recette de ce gâteau gourmand.. Ce dessert particulier, qui part de deux préparations, celle d'un flan à la vanille et d'un gâteau au chocolat... et qui finalement à la cuisson s'inverse, et...

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C'est les vacances, mes filles adorent venir cuisiner avec moi, enfin quand je dis "cuisiner" c'est surtout "pâtisser", enfin quand je dis "pâtisser" c'est surtout pour elles faire de la magie avec quelques ingrédients bien trouvé pour avoir un résultat...

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