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Siamo un’azienda vinicola a conduzione familiare attiva dal 1921. In cent’anni la passione per il vino trasmessa di generazione in generazione si è trasformata nell’arte enologica di estrarre ed elaborare tutto il genuino valore degli splendidi vigneti collinari che circondano la regione del lago Maggiore.

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Bataillard kennt Wein aus allen Perspektiven. Unsere Passion dreht sich um Wein - seine Qualität, Beschaffung und professionelle Vermarktung.

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Limpio, brillante. De color rubí con evolución granate. En nariz es muy complejo y elegante, con amplia expresión de fruta y notas especiadas. En...

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Mario Rapelli, der erste Mastro Salumiere, legte den Grundstein anno 1929 im Tessin, in Stabio, wenige Kilometer südlich des Lago di Lugano.

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7. + 8. November 2025 Freitag:  10.00h – 11.45 h / 14.00 – 18.30 h Samstag: 9.00 h – 18.00 h durchgehend Wir laden Sie herzlich zu unserer traditionellen MoWhiTa mit Jack Wiebers und weiteren Gastaussteller ein. Wir freuen uns, Sie in unserem Geschäft an der Büetigenstrasse 30 in Studen zu begrüssen

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Producteur: Cantina Pelossi SA, 6912 Lugano-Pazzallo Fratelli Corti SA, 6928 Balerna Azienda Vitivinicola Trapletti SA, 6877 Coldrerio Uve: Merlot Zona di produzione: Vigneti della regione estesa del Sopraceneri Maturazione: Le tre aziende vinificano individualmente le migliori uve selezionate da vigneti della regione del Sopraceneri. In principio le macerazioni durano oltre 20 giorni, in seguito la fermentazione malolattica ed il lungo affinamento per oltre 2 anni si svolgono in barriques di origine francese prevalentemente nuove. Ad affinamento avvenuto si degustano alla cieca i migliori campioni delle tre aziende, si procede poi alla messa in bottiglia dell'assemblaggio ottenuto dai campioni giudicati migliori. Colore: Rosso intenso e scuro tendente al violaceo. Profumo: Intenso, di grande complessità con una componente importante di frutta nera ben matura, gli aromi varietali rimangono particolarmente distinguibili e bene accompagnati dagli aromi ceduti dall'affinamento in barriques. Sapore: Elegante e armonico, con una nota piuttosto austera, di buona complessità con ottimo equilibrio, domina leggermente la componente tannica che caratterizza i vini del sopraceneri, il che gli attribuisce caratteristiche uniche per un vino di grande struttura. Invecchiamento: 10–15 anni Temperatura di servizio: 17-18°C Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina oppure formaggi a pasta semidura stagionati. Distinzioni: - Particolarità: -

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Baur au Lac Vins