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Eleganter Weißburgunder vom Löss – mineralisch, frisch & typisch Pfalz Der 2024 Weißer Burgunder „Löß“ trocken von Villa Hochdörffer vereint Eleganz, Frische und mineralische Tiefe. Dieses 10+2 Vorteilspaket bietet Ihnen 12 Flaschen zum Preis von 10 – ideal für Weinliebhaber, die einen vielseitigen und charaktervollen Pfälzer Weißwein genießen möchten. Der Weißburgunder zeigt eindrucksvoll, wie stark Boden und Terroir den Charakter eines Weins prägen. Die Lössböden der Pfalz sorgen für Kraft, Struktur und eine besonders harmonische Textur. 🌱 Terroir: Löss – fruchtbare Böden mit mineralischer Kraft Die Lössböden der Pfalz entstanden während der Kalkzeit des Pleistozäns, als eisige Winde mineralreichen Staub über große Entfernungen transportierten. Diese fruchtbaren Ablagerungen bilden heute die Grundlage vieler Weinberge und verleihen den Weinen: eine kräftige Struktur eine elegante Mineralität ausgewogene Balance feine Fruchtaromen Der Weißburgunder „Löß“ spiegelt dieses Terroir authentisch wider. ☀️ Jahrgang 2024 – Frisch, lebendig & charakterstark Der Weinjahrgang 2024 stellte die Winzer vor besondere Herausforderungen. Ein früher Austrieb wurde durch Kälteeinbrüche im Mai und Juni verzögert, während Regenphasen intensive Weinbergsarbeit erforderten. Heiße, trockene Wochen im August sorgten schließlich für eine optimale Traubenreife. Das Ergebnis ist ein Jahrgang mit: lebendiger Frische klarer Struktur präziser Mineralität eleganter Balance Ein spannender Jahrgang für Liebhaber charaktervoller Weißweine. 🍐 Aromaprofil – Fein, harmonisch & elegant Der Weiße Burgunder 2024 vom Löss präsentiert sich als eleganter und klar strukturierter Wein. Typische Eigenschaften: feine Fruchtaromen von Apfel und Birne dezente florale Nuancen sanfte, harmonische Textur ausgewogene Säurestruktur Am Gaumen wirkt er frisch, elegant und mineralisch mit einem angenehmen, klaren Abgang. 🍽 Perfekter Speisenbegleiter Dieser Weißburgunder passt hervorragend zu:

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Weinberge, Olivenhaine, Pinienwälder, kleine Gruppen von hochaufragenden Zypressen auf den Kuppen sanft geschwungener Hügel - die Schönheit der… | Seite 13

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Die festliche Jahreszeit steht vor der Tür, und mit ihr die Suche nach dem perfekten Wein, der durch seinen außergewöhnlichen Geschmack besticht

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Intensive rubinrote Farbe, am Gaumen weiche Tannine, mit langem Abgang. Aroma von Waldbeeren - Brombeere, Himbeere, schwarze Johannisbeere. Er wird nur in den besten Jahrgängen und ausschließlich aus Merlot-Trauben hergestellt. Die Gärung erfolgt 12 Tage lang in Stahlbehältern mit einheimischen Hefen, die sich auf den Schalen der Trauben befinden. Die malolaktische Gärung findet 12 Monate lang in Tonneaux (50% neu, 50% gebraucht) statt. Die weitere Verfeinerung erfolgt in Stahlbehältern und schließlich in der Flasche selbst.

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Für den Il Poggione Brunello di Montalcino DOCG wird die Sangiovese-Traube nur von den allerbesten Weinbergen der Toskana rund um Montalcino geerntet. Der Wein reift drei Jahre in Eichenholzfässern, anschließend noch ein Jahr in der Flasche. So entsteht eine körperreiche Spezialität mit langer Lagerfähigkeit und einem ausgefeilten Aromenspiel. Schon der Duft überzeugt mit einem intensiven Aroma roter Früchte und feinen Würznoten, die der Fassreifung entspringen. Am Gaumen entfaltet der Brunello ein fast warmes Gefühl, das von einem runden Körper, weichen Tanninen und den typischen Fruchtnuancen bestimmt ist. Wie zu erwarten, ist der Nachhall sehr geschmackvoll und lang anhaltend. Reifer Käse, würzige Wildgerichte und rotes Fleisch zeigen zu diesem tiefen Tropfen die nötige kulinarische Stärke. Dieser Wein aus Italien sollte dekantiert mindestens eine Stunde atmen und bei 18 °C serviert werden. Auf Anfrage auch als Magnum-Flasche (1,5 Liter) und Doppel-Magnum-Flasche (3,0 Liter) lieferbar!

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