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‘ Flowers, cold from the dew. And autumn’s approaching breath .’ - Anna Akhmatova, an excerpt from " The Complete Poems of Anna Akhmatova ." It’s been one of those grey months, when the fervour of the Earth begins to shiver and withdraw. Time turns to stone. And all things bloom

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Delicious Recipes & Cleaning Hacks for Busy Families Main Dishes Desserts Drinks Cleaning Hacks Subscribe for Weekly Emails Short on time to cook or clean? We’ve got you covered! You don’t need a fancy kitchen or tools to prepare our simple recipes. Plus, our cleaning hacks can help you get the house looking great. Side...

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Welcome to cooking made easy with Chef Adriana Martin! Now you can get personalized one-on-one sessions, sign up for online cooking classes and much more. Learn how to cook easy everyday meals, menu planning, cooking

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Chaque année je fais une bûche entremet avec insert, biscuit, mousse ou ganache montée et coque en chocolat ou glaçage. J'adore réfléchir aux saveurs et aux différents éléments qui composeront la bûche du 24. Mais ce genre de bûche se réalise à J-3 ou J-2 et pour cause de déménagement entre Noël et nouvel an, cette année j'avais prévu de ne pas la faire. J'avais beaucoup de mal à me résigner à ne pas faire ma traditionnelle bûche moi-même alors le matin du 24, mon entêtement a eu raison de moi. J'ai tenté le tout pour le tout avec une bûche sans biscuit maison, sans insert et sans glaçage ou coque. Résultat ? En une heure elle était prête ! Je suis donc partie sur une bûche tiramisu au spéculoos qui nécessite bien-sûr un temps de congélation non négligeable pour la prise, avec comme seule véritable réalisation, une mousse mascarpone. Le reste ce n'est que de l'assemblage. Il faut d'ailleurs travailler vite pour éviter que la mousse ne fige trop avec la gélatine. Finalement, l'ayant mise au congélateur à midi, elle n'était évidemment pas prête pour le repas du réveillon. Je dirai qu'il lui manquait trois heures de congélation... mais nous avons pu en profiter pour le goûter de Noël du 25 et c'était parfait ! (Il faut donc prévoir de la préparer à J-1.) Tout le monde s'est régalé et on m'a même dit que c'était une des meilleures que j'avais pu réaliser. (Entre nous, pourquoi je m'embête à faire des inserts, des coques et des biscuits ? Ah ah ! Je plaisante, j'aime trop faire ces bûches et elles sont toujours appréciées. Mais il n'y a pas à dire... le tiramisu ça met tout le monde d'accord !) Et si on aime pas les spéculoos (ou juste pour varier) on peut faire la même avec des biscuits cuillères, utilisés dans le traditionnel tiramisu. On peut aussi faire cette recette toute l'année. Il suffit de partir sur une forme différente (un cercle avec une bande de rhodoïd par exemple). Les ingrédients : Pour la mousse mascarpone : 4 g de gélatine (2 feuilles)

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I'm Shivani, and I love food! I want to show you that cooking healthy and vibrant food is both tasty AND fun!

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Rugido de motores, velocidad y adrenalina: así se vive Irondriver, el nuevo centro con 14 simuladores premium de automovilismo que inaugura Ronda, el multiespacio de gastronomía y entretenimiento en DOT Baires Shopping. Con cientos de pistas disponibles y modos que incluyen todo tipo de categorías de competición, la experiencia está pensada tanto para grupos de amigos, como para fanáticos del automovilismo. Y todo se da para que después decidas qué comer entre tantas opciones que ofrece el espacio.

earthchick.com.au

This vegan chocolate hazelnut cheesecake recipe is super decadent. Made with Vego chocolate spread, they're fit for fooling even the most staunch omnivore!