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家裡最常用的那支鍋，就該好炒、好煎、也好照顧。30cm 平炒二用冠軍鍋，是阿媽牌很適合日常家庭使用的入門主力鍋。鍋身有一定深度，炒青菜、煎魚、煎蛋、煮湯、炸物、烤肉都能派上用場，不用一下換炒鍋、一下換平底鍋，一支就能應付大多數家常料理。採用無烤漆、無塗層設計，不靠化學塗層達到不沾效果，而是透過鐵鍋本身導熱快、越用越順手的特性，讓每天煮飯更安心。阿媽牌理念也以「無塗層、健康無毒」為核心，主打回到家庭日常的安心用鍋選擇。出貨前皆已完成開鍋，收到後只要將鍋子內外清洗乾淨，就可以直接開始使用。對第一次使用鐵鍋的人來說，少了自己開鍋的麻煩，也比較容易建立使用信心。