Top 10 eworld24.de Competitors

kobu-teeversand.de

Ein Top Japan Sencha aus der Präfektur Kagoshima. Die subtropischen Wetterbedingugen in Kagoshima, in Verbindung mit einem nährstoffreichen Vulkanboden, bieten eine gute Voraussetzungen für Teeanbau. Wer Tees aus Kagoshima kennt, weiß wie ausgewogen und weich diese Sorten sind. Hier wird hauptsächlich das Benifuki Cultivar angebaut, welches deutlich mehr Katechine enthält als andere japanische Grüntees. Insbesondere das Epigallocatechingallat (EGCG). Aus verschiedenen Messungen des Kultivars weiß man, dass der Gehalt hier zwischen 8-9% des Gesamtgewichts beträgt. Dieser kann aber natürlicherweise schwanken. Die leuchtend grüne Tasse duftet aromatisch und hat einen vollmundig weichen Geschmack mit einer leichten Süße im Abgang. Mehrfache Aufgüsse beim Grünen Tee: Die Frage ob man Grüntee mehrfach überbrühen kann hören wir oft. Im Prinzip kann man jeden Tee mehrfach überbrühen, sogar den Schwarzen Tee. Es ist eine reine Geschmacksfrage, wie viele Aufgüsse man zubereitet. Wieso wird dies dann bei Grüntee so hervorgehoben? - Weil es in den Ursprungsländern Japan und China durchaus so üblich ist! Aber Vorsicht, hier wird zum Teil auch viel mehr Tee genommen und die Ziehzeiten der Aufgüsse sind unterschiedlich. Mehr darüber erfahren Sie in unseren Beitrag: Kann man grünen Tee mehrmals aufgießen? Blatt-Sortierung: feines Blatt Anbaumethode: BIO Anbau | DE-ÖKO-006 Geschmacksrichtung: naturbelassen Anbaugebiet: Kagoshima Tein: enthält Tein Geschmack: vollmundig weich Ursprungsland: Japan Tassenfarbe: leuchtend grün Pflückung: Frühjahr 2025