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Le 16 octobre 2025 marquera la Journée mondiale de l’alimentation. Un rendez-vous annuel essentiel, encore plus symbolique cette année puisque la FAO — l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture — célèbre ses 80 ans d’engagement contre la faim dans le monde. Une date pour réfléchir, comprendre, mais aussi pour agir, à notre échelle,

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