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Zwergenwiese ist immer auf der Suche nach den besten, möglichst regionalen Rohstoffen. Dabei legen wir großen Wert auf die Förderung reginaler Bio-Bauern.

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Leinsamen braun Inhalt: 1 kg Zutaten: Braune Leinsaat* Allergene Zutaten: Gluten   Die braune Leinsaat ist eine der bekanntesten Leinsaaten-Sorten die es gibt. Sie ist verschiedenartig einzusetzen - als Zutat für Müslis oder zur Ölgewinnung. Die Braune Leinsaat hat einen leichten Nussgeschmack. Da Leinsamen sehr stark aufquellen, sollte auf eine hohe Flüssigkeitszufuhr geachtet werden! Lagerung: Kühl und trocken lagern. Verwendung: Die Braune Leinsaat eignet sich hervorragend zum Brot backen oder als Zutat für das selbst gemischte Müsli. Herstellung: Wir arbeiten stetig daran, viele unserer Produkte aus Europa zu beziehen. Nun können wir Ihnen nach langen Bemühungen Leinsaat aus Europa anbeiten. Die Leinsaat wird gereinigt und geschält. Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie KJ / kcal: 1860 KJ / 444 kcal Fett: 36,5 g gesätt. Fetts.: 3,6 g Kohl.hyd.: 7,7 g davon Zucker: 1,2 g Ballastst.: 22,7 g Eiweiß: 22,3 g Salz: 0,03 g Angaben zu LMIV Rechtlicher Hinweis: Leinsamen sind reich an Ballaststoffen und quellen stark auf, es sollte daher ausreichend Flüssigkeit aufgenommen werden.     Warengruppenspezifische Angaben Rechtlicher Status: Lebensmittel Allergiehinweise - *siehe Fußnote Schalenfrüchte: Spuren möglich Sesam: Spuren möglic