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西京漬けの極み「京華漬け」は蔦の家で

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珍味・おつまみ・酒の肴なら珍味くらぶにおまかせ。北海道の自社工場や、全国各地のこだわりの商品が集まっています！

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四国、愛媛は松山・道後から食卓へ。珍味堂は皆様に満足していただける商品をお届けします。道後を旅して購入した珍味堂の商品をネット販売いたしております！是非、珍味堂オンラインショッピングへお越し下さい！

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手作り・無添加にこだわった富山の恵み

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鮎の甘露煮は、創業以来３０年作り続けている有限会社七宗食品の代表的な作品です。創業者である親父の想いを引き継ぎながら２代目が地元のパートさんたちと共に繋いでいる味です。 本商品は仕出し弁当を作られる飲食店さんに向けた業務用です。1セットつき5尾入が20袋入っております。1尾あたり160円でのご利用が可能です。 本商品は、大鍋で煮上げた鮎を真空パック包装してお届けします。製造日より180日の賞味期限を表示しております。 弊社の鮎の甘露煮の特徴は、刺々しくないまろやかな味でご飯によく合うのが特徴のひとつです。仕出し弁当にも鮎の甘露煮を入れることでご飯との相性も抜群になり、召し上がるお客さんの満足度もUPすること間違いなしです。

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イカの町、能登小木港より能登の海産物をお届けする、カネイシの会社概要をご紹介します。

kouzushi.com

食べることが大好きなアラサーフリーターの、食に関するお役立ちブログサイトです。「飲食業界について」「人材・転職について」をテーマにした記事を書いています。さまざまな飲食店で働く人たちの声を参考にしているので、非常にリアルな内容になっています。

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美園の【ままかり寿司】が観光庁主催『世界にも通用する究極のお土産』にノミネートされました。 羽田空港・岡山空港で販売中！ 飯（まま）を借りるほど美味しい 『ままかり寿司』 《あっさりとした、ママカリの旨さ！》 お届け日時指定ができて、クール便発送ですから、お取寄せ、贈り物（ギフト）にぴったりです。 日本テレビ「満天☆青空レストラン」の番組内でゲストの今田耕司さんといっしょに岡山名物【ままかり寿司】を作りました。 【秘伝の合わせ酢でままかりをシメる】 岡山名物のままかり（サッパ）の酢漬けを押し寿司にいたしました。 艶のある銀色のままかりが美しく並び繊細な味を想像させます。 ひと口食べるとあっさりとしているのに、ままかりを噛みしめるたびにお酢のいいか香りと旨味がジワッと口の中に広がります。そして甘味のある酢飯の相性が抜群で美味しさを引き立てます。 後口に酢飯の中に仕込んでいる生ショウガと甘酢のきいたガリがアクセントになって美味しさ倍増です。 ままかりを酢じめに使う合わせ酢も、気

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日戻り漁の鮮度抜群の鮮魚や街の魚屋さんに売ってない様な珍しい鮮魚を購入できるこだわりの産直鮮魚の魚屋です！毎日各産地の鮮魚の水揚げ情報を更新しています。水揚げ情報の中から好きな鮮魚を選んで購入できます。また、手軽でお得な鮮魚セットの販売もしています。もちろん無料で捌いて発送も致します。