Top 10 laptopkonyha.hu Competitors

ezertipp.hu

tipp, ötlet, tanács, fortély, praktika a mindennapokhoz

nosalty.hu

Élményfőzés a jövő élelmiszereivel

mindmegette.hu

A toszkán bableves egy igazán különleges és laktató levesféle. Nem kerül bele hús, ám ennek ellenére kiadós, és kellemesen fűszeres.

tutireceptek.hu

tuti receptek receptgyűjtemény háziasszonyoknak, több tízezer elkészíthető étel receptjével.

ritakonyhaja.hu

Pattanások kezelésére sokféle módszer létezik, de nem mindenki számára ugyanaz a megoldás működik ha

stahl.hu

Ha ennek az ételnek azt a nevet adtam volna, hogy abált kacsa fokhagymával, nagy valószínűséggel sokan megütköznének. Pedig tulajdonképp erről van szó, hiszen abálásnak nevezzük azt a műveletet, amikor épp csak forrpont alatt tartott folyadékban párolunk meg húst, halat, zöldségfélét. A folyadék lehet ízesített víz vagy ízesített zsiradék, voltaképpen mindegy. Csakhogy a franciák szeretnek precízek lenni, és amikor zsiradékot használnak, azt mondják, confit-t készítenek. Lényegében a magyar abálás ugyanúgy, mint a francia confit, a tartósításról szól. Vagyis fogjunk, pároljunk-süssünk meg egy disznót, kacsát vagy libát, majd tegyük el a saját, kisült zsírjában, aztán fehér kenyérrel, hagymával meg, uram bocsá’, szagos kisüsti pálinkákkal járjunk rá, így dicsérve a teremtett világot.

jokaja.hu

Az egyik legegyszerűbben elkészíthető szörpféle, és télen mindig hálás közönségre talál, nem csak a gyereknép körében. Senkit se riasszon meg, ha a legközelebbi bodzabokor már elvirágzott. Nagyon elhúzódik a virágzás, attól függően, mennyire nő védett, meleg helyen vagy hűvösebb zugban. Feledékenyeknek érdemes később is figyelniük, a bodza rendszeresen másodvirágzik. Kevesebbet ugyan, mint először, de nekünk elég lehet. Kétféle szörptípus készül a bodzából. Az egyik hamarost fogyasztásra, nem sok hígítást igényel, ha egyáltalán. A másik az olyan sűrű, koncentrált szörp, mint a bolti szörpök, csak épp nem kell bele festék, aroma meg ami még kerül a vegykonyhából. Akkor a mi verziónk: Szüretelünk, valami utaktól távolabbi helyen, sok-sok bodzavirágot. Mennyi a sok-sok? Az attól is függ, mennyi szörpöt csinálunk. Van egy 35 literes, fedeles műanyag hordónk, abban szoktunk bő 20 [...]