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La fumée liquide Stubb’s Hickory est désormais disponible sur notre boutique en ligne ! Cette aide culinaire vous permet de donner un goût fumé puissant à toutes vos préparations et grillades. Tofu, jackfruit, similis … Quelques gouttes suffisent pour donner un arôme de fumée à vos recettes. Vous pouvez également utiliser cette fumée liquide pour vos sauces barbecue maison. En cuisine, elle donne beaucoup de goût aux marinades. Cette fumée liquide est obtenue à partir d’hickory , le noyer blanc d’Amérique. Le Texas s’invite à votre table avec la fumée liquide Stubb’s ! Aussi appelée liquid smoke en anglais, elle est incontournable pour donner un goût “BBQ” à n’importe quel plat, avec ou sans grill. Avis aux amateurs de grillades : l’acheter, c’est l’adopter ! Un peu d’histoire : c'est Ernest Wright qui découvre comment condenser la véritable fumée sans danger. De la simple observation d’une condensation survenue sur un tuyau de poêle, il découvre qu’on peut se passer du dur labeur d'allumer un feu… pour donner une saveur fumée à toutes sortes de plats ! Mais aussi pour mieux conserver sa viande.  La fumée liquide Stubb’s fonctionne sur le même système inventé par Ernest : la sciure de bois d’un feuillu, ici d’un noyer blanc (le hickory), est récupérée dans des condenseurs une fois l’avoir brûlé à haute température. Le concentré liquide obtenu a une saveur aussi forte qu’après un passage sur le grill : plus bes oin de passer par un temps de fumage ! En quelques secondes, votre plat est aromatisé. La marque améliore le goût de sa recette à l’aide de sauce tamari, de vinaigre d’alcool et d’assaisonnement.

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Good&Honest : des snacks sains et protéinés, sans gluten et riches en fibres, avec des saveurs originales | Snacks&Vegan | Livraison en France 24/48h

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La célèbre pâtisserie japonaise saveur pêche te garanti un voyage gustatif instantané au Japon ! Poids : 104g DDM minimum : 30.11.2025 : Une fois cette date dépassée, le produit est encore bon à la consommation et légalement vendable. Ingrédients : Maltose (36,44), sucre, épaississant (E1442), pêche (10,6%), pectine, gélatine (porc) , arôme, sorbitol, colorant alimentaire naturel (E 160-E162) , conservateur (E200). Déclaration nutritionnelle (pour 100ml): énergie 1425KJ/331kcal, matières grasses 1.2g (dont acides gras saturés 1.2g), glucides 80g (dont sucres 35.6g), protéines 1.2g, sel 1.93g. Youtube Instagram Facebook Tiktok  J'accepte les conditions générales et la politique de confidentialité Notify me when available Donnez votre avis

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