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Honig trifft Schokolade – und sorgt für ein Geschmackserlebnis, das man nicht vergisst. Unsere Honig-Zitronen Pralinen mit weißer Schokolade verbinden das Beste aus der Natur mit zarter Confiserie-Kunst: cremiger Lindenblütenhonig aus regionaler Imkerei trifft auf fruchtige Zitronennote und wird umhüllt von feiner, weißer Schokolade. Was diese Pralinen so besonders macht? Die Füllung! Statt der üblichen Sahnecreme oder Ganache erwartet dich ein weicher Kern aus hochwertigem Lindenblütenhonig – leicht herb, angenehm süß und durch die spritzige Zitrone wunderbar erfrischend. Das sorgt nicht nur für ein überraschendes Geschmackserlebnis, sondern hebt sich auch klar von herkömmlichen Pralinen ab. Die Kombination aus regionalem Honig, fruchtiger Zitrone und zartschmelzender weißer Schokolade ist perfekt für alle, die das Besondere suchen – ob zum Verschenken oder selbst genießen. Unsere Highlights auf einen Blick: Mit regionalem Lindenblütenhonig aus Deutschland Fruchtige Zitronennote für ein frisches Aroma Fein umhüllt von zarter, weißer Schokolade Ohne künstliche Aromen – 100 % natürlich genießen Ideal als Geschenk oder süßer Moment für zwischendurch Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist:Herr Biene GmbH, Wellingsbüttler Weg 117, 22391, Hamburg, DE

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Bio Shincha Asanoka 2026 – Die seltene Eleganz des Frühlings Mit dem Shincha Asanoka 2026 präsentieren wir einen außergewöhnlichen Frühlingstee aus der berühmten Teeregion Kirishima in Kagoshima. Das Kultivar Asanoka gehört zu den seltensten Japans und macht nur etwa 1 % der gesamten japanischen Teeproduktion aus. Sein Name bedeutet übersetzt „Morgenduft“ – ein passender Hinweis auf die frische, elegante Aromatik dieses besonderen Shinchas. Unser Asanoka stammt aus einem seit über 20 Jahren biologisch bewirtschafteten Teegarten auf rund 550 Metern Höhe. Vor der Ernte wurden die jungen Triebe acht Tage lang beschattet. Dadurch entwickelt der Tee einen besonders hohen Anteil an Aminosäuren, der für sein weiches Umami und seine angenehme natürliche Süße verantwortlich ist. Gleichzeitig bewahrt der frühe Shincha seine unverwechselbare Frische. Bereits das fein gearbeitete, tief dunkelgrüne Blatt lässt die hohe Qualität erkennen. Der Aufguss leuchtet in einem satten Grün und verströmt einen frischen, einladenden Duft. Geschmacklich begeistert dieser Shincha mit einer harmonischen Verbindung aus saftig-grasiger Frische, feiner Süße, rundem Umami und zarten floralen Nuancen. Sein weicher, ausgewogener Charakter macht ihn sowohl für erfahrene Japantee-Liebhaber als auch für Genießer hochwertiger Shinchas zu einem echten Highlight der neuen Ernte. Wie jeder Shincha ist auch dieser Tee nur während der frischen Erntesaison verfügbar. Direkt aus Japan eingeflogen und nur in begrenzter Menge erhältlich. Charakter: Frisch • Umami • Lieblich • Zart floral Herkunft: Kirishima, Kagoshima, Japan Kultivar: Asanoka Beschattung: 8 Tage Anbau: Bio-zertifiziert Ernte: Frühjahr 2026 Verfügbarkeit: Nur solange der Vorrat reicht Blatt-Sortierung: feines Blatt Anbaumethode: BIO Anbau | DE-ÖKO-006 Geschmack: hocharomatisch Geschmacksrichtung: naturbelassen Anbaugebiet: Kagoshima Tein: enthält Tein Ursprungsland: Japan Tassenfarbe: hellgrün Pflückung: Frühjahr 2026

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hräftiger Herrentee, herb würziger Brokentee mit dunklem Aufguss Ideal für Tee mit Kluntje und Sahne.