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deinwhisky.de

Mit dieser Abfüllung feiern wir ein ganz besonderes Kapitel: 10 Jahre deinwhisky.de – und erstmals in der Geschichte der Serie einen 10 Jahre alten Classic of Islay. Destilliert im August 2015 und nach voller Dekade Reifezeit im Dezember 2025 in Fassstärke abgefüllt, vereint dieses Einzelfass Kraft, Tiefe und maritime Eleganz. Cask #318518 brachte exakt 336 Flaschen hervor – jede einzelne ein Statement für charakterstarken Islay-Whisky in seiner unverfälschten Form. Ein 10-jähriger Classic of Islay ist eine absolute Premiere innerhalb der Serie – und zugleich ein würdiger Jubiläumswhisky. Islay in seiner dunklen, kernigen und zugleich erstaunlich vielschichtigen Form. Aroma Kräftiger, dunkler Rauch steigt sofort auf – speckig und leicht teerig, begleitet von salziger Meeresbrise. Dahinter entwickeln sich Noten von geröstetem Malz, getrockneten Datteln und Rosinen sowie eine feine, fast schokoladige Tiefe. Mit etwas Zeit zeigen sich Anklänge von Lagerfeuer, nassem Treibholz und einem Hauch Zitruszeste. Geschmack Ölig und druckvoll am Gaumen. Intensiver Torfrauch trifft auf dunkle Trockenfrüchte, kandierte Orangenschalen und würzige Eiche. Die 53,5% vol. sind präsent, aber hervorragend eingebunden und tragen Aromen von Kakao, gerösteten Nüssen und salzigem Karamell. Finish Lang, wärmend und rauchig. Maritime Salznoten, anhaltender Torf und eine feine, leicht süßliche Fruchtnote klingen langsam aus und hinterlassen einen kraftvollen, zugleich ausgewogenen Gesamteindruck.

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single malt whisky zu günstigen preisen und in großer auswahl

whiskyfanpage.de

alles über single malt whisky auf seinem weg von der herstellung über die lagerung bis hin zur abfüllung. wie man whisky trinkt und viele weitere infos zum thema.

mixology.eu

Man muss sich trauen, in einer klassischen Drogenstraße eine kleine Bar mit komplexen Signatures und exzentrischer Champagnerauswahl zu eröffnen. Erst recht in einer vergleichsweise kleinen Stadt wie Münster. Fea und Timo Dunse haben trotzdem genau das getan, überdies noch während der Pandemie. Juliane Reichert hat das Bar- und Ehepaar zum Gespräch besucht.

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