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Curiosità, approfondimenti attorno al mondo delle salse, dei loro ingredienti e dei piatti tipici di vari paesi. Un magazine con Consigli di Gusto - Develey

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創業150年を迎えた九州熊本の老舗醤油メーカー、フンドーダイ。創業150年記念商品として発売した透明醤油が話題に。食文化発信事業として、熊本県のおすすめの食品などを「くまもとプレミアム」ブランドとして全国へ発信。甘口醤油やフンドーダイのロングセラーしょうゆ「うまくち醤油」も人気です。日本の醤油、味噌を海外へも紹介し、海外事業も積極的に展開しています。

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会社設立以来、総合食品メーカーを目指し新製品の開発に積極的に取り組み続けてきました。当社は常に人々のニーズを的確に把握し、外部環境の全てを見据えた確かな企業運営で、食文化の発展に努力を続けて参ります。

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