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NOTE SENSORIALI: Il Rosato Alìe di Tenuta Ammiraglia si presenta con un’elegante tonalità rosa pallido, delicata e luminosa. Al naso regala profumi fini e nitidi di fiori, fragoline, agrumi e frutta fresca, accompagnati da una piacevole vena minerale e salina che richiama la vicinanza del mare. Al palato è armonioso ed equilibrato, con una beva agile e scorrevole, caratterizzata da una freschezza vivace e da ritorni agrumati e floreali che donano eleganza e leggerezza al finale. CURIOSITÀ: Il nome Alìe si ispira alle ninfe del mare della mitologia greca, un richiamo diretto all’anima marina della Tenuta Ammiraglia, situata sulla costa tirrenica della Maremma. Il vino nasce dall’unione di Syrah e Vermentino, coltivati in vigneti assolati e costantemente accarezzati dalle brezze marine, fattore chiave per il suo profilo fresco e sapido. La cantina, progettata dall’architetto Piero Sartogo, è un esempio di integrazione armoniosa tra architettura e paesaggio, mentre la scelta di una vinificazione in acciaio senza macerazione e senza malolattica è pensata per esaltare al massimo la purezza aromatica e la delicata espressività di questo rosato.

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Astrada Madeira Likörwein - von der sonnigen Insel! Der Astrada Madeira Medium Sweet ist ein charaktervoller, süßer Madeira Wein aus Portugal, der Dir die traditionsreiche Stilistik dieser besonderen Weinkategorie näherbringt. Durch die typische Reifung entwickelt er seine unverwechselbare Tiefe und Haltbarkeit. Im Glas zeigt er sich in einem warmen Bernsteinton und steht für intensiven, langlebigen Genuss mit besonderem Charakter. Aromatisch erwartet Dich ein komplexes Zusammenspiel aus Karamell, getrockneten Früchten, Nüssen und feinen Gewürzen, ergänzt durch dezente Noten von Honig und Orangenschale. Am Gaumen präsentiert sich der Astrada Madeira Medium Sweet ausgewogen zwischen Süße und Frische, mit einer lebendigen Säure, die für Spannung sorgt. Die Struktur ist vollmundig und vielschichtig, der Abgang lang, würzig und angenehm wärmend. Kulinarisch passt dieser süße Madeira Wein hervorragend zu Desserts, Nussgebäck, Käse oder als Digestif nach dem Essen. Auch leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur entfaltet er seinen vollen Charakter. Wenn Du einen aromatischen, langlebigen Dessertwein mit portugiesischer Tradition suchst, ist der Astrada Madeira Medium Sweet eine ausgezeichnete Wahl. Astrada Madeira Likörwein - Die Basics:

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