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MCR (Mini Câmara Resfriados) Temperatura: 0ºC a 7ºC Volumes: 1152 Litros --------------- MCEF (Mini Câmara Extra Frio) Temperatura: -5ºC a 0ºC Volumes: 1076 Litros --------------- MCCO (Mini Câmara Congelados) Temperatura: -18ºC a -10ºC Volumes: 932 Litros Sistema de refrigeração: Ar forçado Controlador digital de temperatura Gabinete externo em aço inox ou aço galvanizado pintado em branco ou preto Gabinete interno em aço galvanizado (fundo inox) Porta com puxador em ângulo de 45º e fechamento automático Isolamento térmico em poliuretano injetado Prateleiras: Grades aramadas com regulagem de altura Pés termoplásticos com regulagem de altura

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FOGÃO A LENHA DE DUPLA COMBUSTÃO BARCELONA N2 F820F O Fogão a Lenha de Dupla Combustão Barcelona N2 F820F, possui saída de dutos por trás ou pelo tampo superior. O tampo é de ferro fundido polido com 2 (duas) bocas funcionais, porém, toda a área do tampo é funcional e atinge altas temperaturas. Além do forno com capacidade de 47 litros. Fogão Barcelona N2 possui caixa de queima grande com mais de 50cm de profundidade, então não se preocupe em procurar lenhas menores para o seu fogão. Além de caixa de queima grande, vidro cerâmico na porta da fornalha capaz de transmitir todo o calor interno para o ambiente. Quando em uso, o calor passa para o forno somente se você quiser através de um registro posicionado na parte superior direito abaixo do tampo. Dica: puxe o registro para liberar o calor para o forno que também possui termômetro marcador de temperatura interna. Se não estiver utilizando o forno, deixe o registro fechado para que todo o calor gerado seja dissipado através do vidro da fornalha deixando o ambiente aquecido. CARACTERÍSTICAS DO FOGÃO A LENHA BARCELONA F820F O Fogão a Lenha de Dupla Combustão Barcelona N2 F820F é um produto da marca Metávila. Fabricado em aço carbono, possui puxador com acabamento em alumínio e proporciona aquecimento para áreas de até 245m³. Material: Aço carbono e Tampo Ferro Fundido Cor: Grafite Sistema de controle de combustão: Sim Capacidade de Aquecimento: 245m³ Detalhe: Porta em vidro cerâmico e tampo em ferro fundido Capacidade do Forno: 47 litros Área útil da Fornalha (L x A x P): 228mm x 280mm x 533mm Dimensões do Forno (L x A x P): 340mm x 304mm x 450mm área visível do vidro cerâmico (L x A): 180mm x 160mm Tamanho vidro temperado da porta do forno: 340mm x 306mm Dimensões do Fogão (AxLxP): 80cm x 100cm x 69cm Saída de dutos: Lado Direito (Traseira ou Superior) Bitola do cano: 110mm Peso: 98Kg ITENS INCLUSOS 01 Grade divisória Forno 01 Bandeja Inox 01 Manual de Montagem/Instalação; SISTEMA DE DUPLA COMBUSTÃO Esse pr

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TOASTER MARCPRO MARCHESONI TR.1.102 Toaster Marcpro Tostadeira de Pão Vertical 2000W Marchesoni – Alta Produtividade e Padrão de Qualidade para Sua Cozinha O Toaster Vertical MarcPro é a escolha perfeita para cozinhas profissionais que exigem agilidade, padronização e alto desempenho. Ideal para hamburguerias, lanchonetes e cozinhas comerciais, esse equipamento é capaz de tostar mais de 1.000 pães por hora, mantendo o sabor e a textura crocante por muito mais tempo. Com tecnologia avançada, seis configurações de altura do pão, painel intuitivo e controle de temperatura de até 300°C, o toaster proporciona rapidez, praticidade e qualidade consistente em cada preparo. Benefícios: * Alta produtividade: Tosta até 6 pães a cada 9 segundos. * Padrão e sabor consistentes: Altura ajustável e selagem sem manteiga. * Mais organização: Libera espaço na chapa e reduz contaminações cruzadas de sabor. * Redução de desperdício: Controle preciso de temperatura evita pães queimados. * Pré-aquecimento rápido: Alcança 300°C em apenas 10 minutos. * Ciclo contínuo: Esteira de silicone automatizada transporta os pães sem paradas. Características principais: * Design robusto e profissional: Estrutura em aço e acabamento de alta durabilidade. * 6 configurações de espessura: Compatível com diversos tamanhos de pães. * Toque de eficiência: Painel com controle de temperatura de 0°C a 300°C. * Selagem sem manteiga: Protege o pão sem alterar o sabor. * Menos sujeira: Sem farelos na chapa, facilitando a limpeza da cozinha. Informações Técnicas: - Tensão: 220V - Potência: 2.000 W - Dimensões (AxCxL): 60 x 35 x 45 cm - Peso Líquido: 23 kg - Peso Bruto: 24 kg - Capacidade de produção: + de 1.000 pães por hora - Controle de temperatura: 0°C a 300°C - Painel: Intuitivo, com luz indicativa de aquecimento Ideal para: - Hamburguerias - Lanchonetes - Restaurantes - Food trucks - Cozinhas industriais Ganhe tempo, padronize seu processo e sirva pães perfeitamente tostados com o Toaster Vertical MarcPro! 6 m

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