Gastromiun Market Share Analysis for June 2026

¿Amante de la repostería? ¿Te gustaría aprender los secretos detrás de las tartas clásicas que nunca pasan de moda? ¡Esta es tu oportunidad! En este exclusivo Showcooking, el maestro pastelero Frank Ambruce Wagner te guiará paso a paso para elaborar tres auténticas joyas de la pastelería tradicional: ¿Qué aprenderás? Apfelstrudel - Strudel de Manzana:Prepara la auténtica masa de strudel, fina y crujiente como la pasta filo, para envolver un relleno jugoso de manzanas. Tarta de Chocolate: Descubre el equilibrio perfecto entre un bizcocho de cacao y almendras, relleno con una suave y deliciosa ganache de chocolate. Tarta de Peras: Domina la técnica de la pasta sablée como base, combinándola con crema de almendras y peras frescas al horno. Además, ¡te enseñaremos a adaptarla con frutas de temporada! Detalles del evento:  Fecha: Jueves, 3 de abril de 2025  Horario: de 16:00 a 20:00 h  Lugar: Gastromiun, Escuela Internacional de Gastronomía, Hostelería y Nutrición. Torre Cruzcampo, Av. de Andalucía, 1, Sevilla.  Precio:55 € por persona Este no es solo un taller; es una experiencia para aprender, degustar y llevar a casa técnicas que harán que tus tartas sean inolvidables.  Plazas limitadas, reserva ahora:  Conviértete en un maestro/a de las tartas clásicas y sorprende a todos con tus creaciones! ¡Te esperamos en Gastromiun!   Sobre nuestro docente: Frank Ambruce Wagner: Maestro Pastelero, Educador y Fundador de Ambrosius Frank Ambruce Wagner, artesano pastelero alemán y fundador de la reconocida marca Ambrosius, es una figura destacada en el ámbito de la repostería y la panadería. Su dominio para reinterpretar los grandes clásicos de la cocina internacional, lo convierte en un referente sin competencia en su campo. Con una trayectoria que combina tradición y creatividad, Frank ha perfeccionado elaboraciones emblemáticas como el Apfelstrudel, destacándose por su atención al detalle y su compromiso con la excele