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酸味のきいた爽やかな味わいが白ワインを思わせる純米吟醸 臥龍梅 純米吟醸 Spring has come. 新米新酒 生貯蔵酒 720ml 新春に直汲みで上槽したフレッシュなお酒です。 香りはなやかですっきした酒質に加えて、 リンゴ酸高生産性の酵母を使用することにより 酸味のきいた爽やかな味わいになっています。 更に直汲みタイプで上槽することにより、 微発泡性の口当たりのお酒となりました。 まさしく白ワインを思わせる純米吟醸です。 1800mlはこちら 製造元三和酒造株式会社(静岡県) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数15度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米兵庫県産山田錦 精米歩合60% 日本酒度-2～+2 酸度1.2～1.4

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新潟市の日本酒蔵「今代司酒造」直営オンラインショップです。湊町にいがたで創業し250年余。今の時代に合った酒の楽しみ方を創造しています。全量純米仕込みの今代司酒造オリジナル日本酒から、季節限定酒、バラエティセットの福箱、蔵人おすすめの定期便や、贈答におすすめな錦鯉など、幅広く商品をご用意しています。

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現代最高峰の酒器「酒碗」から生まれた酒器 「SHUWAN」は2000碗を超える一点ものの「酒碗」から導き出された、 日本酒の味わいを最大限に発揮する機能、液体を滑らかに口に流す形状になっており、 香味のバランスを保ったまま味わいを増幅させるので、専門家が感じている全体像に限りなく近づくことができます。 早い頃、考案者であります住吉酒販 庄島社長が新潟入りした際に、阿部酒造の阿部氏と体験いたしました。 その時は一点ものである酒碗を数点持ってきて頂き、あべはもちろん、色んなお酒を試しました。 正直、テイスティング能力が高いわけでもない自分にわかるかどうか不安でしたが、 手にとって試してみたら、明らかに味わいがことなる。 酒器が変われば変わるのは当然ですよね、ワイングラス、平盃、うすはりと、味わいはすべて異なります。 ただ、この酒碗を試したときには、日本酒本来の姿が浮き出ているというか、なんていうんだろう... この酒器に注ぐことによりバランスが最高のところに落とし込まれるようだ。 大きさや、形、飲むときの顔を傾き、日本酒が舌に当たる位置、すべて計算されているのだろう。 正直言って、びっくりしました。ここまで変わるものかと。 その時に、庄島社長が「この酒碗をベースにしたやつを作るんで」と言ってたのが、このSHUWANである。 是非一度、手にとって試してもらいたいです、思ってる以上にわかりやすく楽しいです。 あと、注ぐ際には90ml〜120mlくらいがちょうどよい容量かと思います。参考にしてみて下さい。 日本酒好きな方へ、お世話になった方へのプレゼント、また自分へご褒美にオススメです！ サイズ（約） 直径80 x 高さ66mm 容量（約） 270ml 重量（約） 108g 材質・原材料 磁器 ブランド名 SHUWAN

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長野県佐久市にある芙蓉酒造協同組合は焼酎や清酒などを販売しています。焼酎は麦、芋、そばから笹焼酎やレタス焼酎などの珍しい焼酎も取り扱っております。清酒は純米吟醸、本醸造などを販売しております。OEMも行っておりますので是非お問い合わせください。

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尊皇蔵元は創業以来、この地を舞台に営々と酒造りひと筋に歩んできた造り酒屋です。幡豆の豊かな自然が育んだ水と、澄んだ空気、そして独自の酒造りノウハウのハーモニーから生まれた製品群の数々は、酒販店、消費者の方々から高い評価をいただいています。

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<font color="#ff0000" size="5"><br><br><b><u> 只今入荷開始しました！</b></font></u><br> <font color="#ff0000" size="5"><br><br> 門外不出の幻の柑橘【媛小春】！！<br><br> ほとんど世に出ないジュースです。<br><br> 柑橘通必飲の逸品。<br><br> </font>

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「亀の尾（かめのお）」は、1893年(明治26年)に現在の庄内町の篤農家阿部亀治によって発見された、<br> “幻の酒米”と称される品種です。<br> 多彩な米の原点ともいえる「亀の尾」を使うことで、歴史を辿るSHIELDシリーズの一角といたしました。<br> 気品のある穏やかな香りは食中酒に相応しく、甘酸の均整に優れた芯のあるお酒に仕上がっています。<br> <br> <a href="https://www.fukuraiya.jp/SHOP/tate00051.html">【1800mlはこちら】</a>

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「秋田に美酒の設計あり」――。　今や秋田県内外を問わず、そのファン層が拡大し圧倒的存在感の漂う「美酒の設計」、待望の生原酒（新酒-R7BY）が入荷しました。　芳醇でフレッシュな香味、絶妙のバランスの良さが光る、その名の如くまさに『美酒』。　全量山田錦使用で55％精米純米吟醸の規格、堂々たる風格を備えかつ洗練された酒質です。　販売店を特定した限定流通品ですが、斎弥酒造店の長所を全て凝縮したようなお酒かもしれません。　しぼりたての新酒ゆえ、開花期前のつぼみのような初々しい香味で、新鮮でフルーティ、これは好印象です。　在庫状況をこまめに把握し、できる限りご希望の皆さんに味わって頂きたくご用意しております。<BR>

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店主自ら蔵に足を運び、出会い、そして惚れん込んだ全国の銘酒の数々。有名無名に係らず、本当にうまい！酒と食、そして人との出会いをつくっていきたい・・・。そんな思いを原点に、onlineshopと埼玉戸田市の店舗にて、皆様のお越しを心よりお待ちしております。