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日本料理、イタリア料理、フランス料理、中国料理、デザート、その他各国料理の技術と情報を満載。近年、関心が高まっている素材の動向、食材生産地の現状もフォローします。「専門性の高さ」をキーワードに一流の調理技術を惜しみなく解説。 ◎出版物のタイトル: 月刊専門料理 ◎発行間隔:毎月 ◎定期購読の価格と期間 1ヶ月  1,400円 2ヶ月  2,800円 3ヶ月  4,200円 6ヶ月  8,400円 1年  16,800円 ◎課金について  定期購読料金はiTunes アカウントにて行われます。 ◎定期購読の自動更新について  定期購読期間終了の24時間以上前に自動更新を解除しない限り、自動更新されます。 ◎自動更新時の課金について  自動更新される際の課金については、定期購読期間の終了日の24時間以内に行われます。 ◎定期購読の確認について  定期購読状況の確認と自動更新の停止は、App Store のApple IDの設定にて行います。 ◎定期購読のキャンセルについて  定期購読中は、期間の変更やキャンセルをすることができません。
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 1985年創刊以来、幅広い女性に支持されている生活情報誌『オレンジページ』。今日の晩ごはんのおかずから、お弁当やスイーツ、季節のごちそう……すべて、編集部で試作を重ねた、失敗なく作れるおいしいレシピをはじめ、家事、収納、健康など暮らしまわりの「いま使える」「いま知りたい」情報をお届けします。 
 
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 


◎出版物のタイトル オレンジページ 

◎発行間隔
 月2回刊行(毎月2日・17日) 

◎定期購読の価格と期間
1カ月/880円(2号分)、2カ月/1750円(4号分)、3カ月/2600円(6号分)、6カ月/5100円(12号分)、1年/10000円(24号分)

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月刊専門料理 VS.
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gennaio 21, 2026