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DEMI-SEC - FRAISE - FRUITÉ Une gourmandise qui pourrait remplacer le tea time anglais par l’heure du rosé à la française. Elaboré à partir des cépages Gamay et Côt, ce rosé  Milady est vendangé un peu plus tardivement que le rosé sec, afin d’obtenir plus de sucrosité. Voici donc un rosé demi-sec aux parfums de fraise et de bonbon, avec une bouche friande, douce, aux fines notes de fruits cuits. LE CONSEIL DE PLOU&FILS : Il se boit à n’importe quel moment de la journée, à partir du moment qu’il y est une excuse à trinquer. C’est un vin des beaux jours, il animera a merveilles vos apéritifs en terrasse, vos barbecue, ou tout simplement à 16h sous votre parasol avec des petits gâteaux au goûter. A boire jeune, dans l’année, il se gardera néanmoin 5 ans. Se consomme très frais.

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le domaine de la haute clémencerie situé à faverolles-sur-cher est spécialisé dans la vente de vins, du vin de touraine, du sauvignon blanc, du gamay rouge et du cabernet rouge et rosé.

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Depuis 1850, une passion qui se transmet.Vigneron de père en fils à « La Chaise » depuis sept générations. « Le meilleur vin n'est pas nécessairement le plus cher, mais celui que l'on partage »Georges BRASSENS

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