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Wir möchten die Liebe zum Brotbacken mit dir teilen. Selbstgebackenes, perfekt knuspriges Brot mit 100% natürlichen Bio-Zutaten. Lasst uns gemeinsam mit Liebe backen! Mit unseren Bio-Brotbackmischungen und Backhelfern verwandelst du deine Küche ganz schnell in eine Backstube!

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Das beste Brot ist selbstgebacken aus dem eigenen Ofen! 100% natürliche Rezepte. Brot wählen, Zubehör aussuchen, liefern lassen, backen und genießen. Gesund, lecker und gelingt immer!

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FAQ Jobs In welchen Bereichen bietet die Backstube Wünsche Stellen an? Für unsere beiden Produktionsstandorte sowie für die über 300 Filialen und unsere Gastronomie-Betriebe in Südbayern suchen wir laufend neue Mitarbeiter (m/w/d), die unsere erfolgreiche Mannschaft voll motiviert und engagiert unterstützen möchten.  Wir bieten verschiedenste Stellen in den Bereichen Produktion, Verwaltung und Verkauf an. Wie […]

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Braucht Ihr Inspiration für ketogene und glutenfreie Rezepte? Dann könnt ihr hier regelmäßig Input erhalten. Viel Spaß beim Nachkochen!

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Entdecke unser köstliches Low Carb Brot mit Lupine - ein wahrer Genuss für deine bewusste Low Carb Ernährung! Mit hochwertigen Zutaten und unwiderstehlichem Geschmack überzeugt es auf ganzer Linie. Lass dich von seinen einzigartigen Eigenschaften begeistern und erlebe eine neue Art des Brotgenusses. Unser Low Carb Brot mit Lupine ist eine wahre Wohltat für deinen Körper. Mit seiner getreidefreien Rezeptur befreit es dich von unnötigen Ballaststoffen und lässt deine Kohlenhydratzufuhr in den Keller sinken. Im Vergleich zu herkömmlichem Mischbrot enthält es bis zu 95% weniger Kohlenhydrate, sodass du dich sorgenfrei und leichtfüßig durch den Tag bewegen kannst. Was macht unser Brot so besonders? Wir setzen auf sorgfältig ausgewählte Zutaten, um eine einzigartige Geschmacksexplosion zu schaffen. Reichhaltiger Quark mit einem Fettgehalt von 20% verleiht unserem Brot eine saftige Konsistenz und einen zarten Geschmack. Die Eier sorgen für eine angenehme Lockerheit, während Lupinenflocken mit ihrem leicht nussigen Aroma eine unwiderstehliche Note hinzufügen. Unser Low Carb Brot mit Lupine ist komplett glutenfrei und zudem auch frei von Hefe, Soja und jeglichen Konservierungsstoffen oder Geschmacksverstärkern. Bei der Herstellung legen wir größten Wert auf Qualität und verwenden ausschließlich Bio-Zutaten. Damit kannst du dir sicher sein, dass du ein Produkt von höchster Güte in den Händen hältst. Der Geschmack unseres Low Carb Brots mit Lupine wird dich verzaubern. Knackige Sonnenblumenkerne, geschrotet und liebevoll in den Teig eingearbeitet, sorgen für einen interessanten Biss und eine leichte Röstnote. Walnussmehl verleiht dem Brot eine dezente Nuance von feinem Aroma, während goldene Leinsaat und Chiasamen eine wertvolle Portion Omega-3-Fettsäuren mitbringen. Abgerundet wird das Ganze mit einer Prise Steinsalz, die dem Brot eine harmonische Geschmacksbalance verleiht. Du möchtest dich bewusst ernähren und auf deine Kohlenhydratzufuhr achten und möchtest zeitgleich

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Fein gemahlener Hartweizengries zur Nudel-, Pasta-, und Spätzle-Herstellung. Hartgries fein ist extra griffig und ideal zur Herstellung von hausgemachten Nudeln und Pasta und Spätzle. Verwendung: Hartweizengries fein geeignet sich bestens für: selbstgemachte Nudeln und Pasta hausgemachte Spätzle Ernährung: Vegetarisch, Vegan

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5er-Set Brotbackmischungen – Dein individuelles Brot-Paket Stell dir dein persönliches Paket aus 5 Brotbackmischungen zusammen und entdecke die Vielfalt der Stadtmühle Elzach! Jede Mischung steht für höchste Qualität, regionale Zutaten und sorgfältig entwickelte Rezepte, die für beste Ergebnisse sorgen – egal, ob du Anfänger oder Backprofi bist. Das Mehl, das in den Brotbackmischungen verwendet wird, stammt direkt aus der Stadtmühle Elzach und überzeugt durch seine erstklassige Qualität. Ob klassisches Bauernbrot, rustikales Landbrot oder ein kerniges Körnerbrot – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Vorteil für dich: Probiere mehrere Sorten, finde deinen Favoriten und spare im Set auch noch im Vergleich zum Einzelkauf! Back dir dein Brot – individuell, hochwertig und lecker!

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