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Bavette steak is taken from the lower chest/abdominal area of the cow. Also known as Onglet or flap. A fibrous piece cut that requires a quick cook on high temp.

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炊くだけシリーズ 近江しゃもの炊込みご飯の素 力強い味わいの滋賀県特産の近江しゃもと、旨みたっぷりの特製ガラスープで仕上げた炊込みご飯の素。 炊飯器で“炊くだけ”の簡単調理で、ご家庭で気軽にじどりや穏座の味を再現できます。 普段の食卓はもちろん、大切な方への贈り物にも最適です。 解凍して炊くだけ。炊飯器でプロの味！ 「じどりや穏座」で人気の炊込みご飯をご家庭でも気軽に楽しんでいただきたく、作らせていただきました。 【商品内容】 ・2合炊き用（近江しゃも160ｇ使用） 【お召し上がり方】 1.準備 　お米2合を洗い水気をしっかり切る。本商品を袋のまま20分程度流水解凍してください。 本商品はストレートタイプですので、水を加える必要はありません。ただし、 ・新米をご使用の場合は、お米を少し多めにしてください。 ・無洗米をご使用の場合は、少し水を加えて調整してください。 ２.炊飯 　炊飯器にお米と本商品(具材、スープ)を入れて、普通に炊いてください。 ※解凍後はできるだけ早めに調理・お召し上がりください。袋のまま電子レンジにかけたり、直火に当てないでください。 ※本商品は冷凍でお届けしますが、冷蔵商品と同時にご購入いただいた場合は、同梱の都合上「冷蔵便」でお届けいたします。

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