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Wir feiern den Tag der alternativen Proteine Schon gewusst? Am 20. September 2022 feiern wir zum ersten Mal den Tag der alternativen Proteine (TAP). Die Aktion soll zum Umdenken anregen, in dem am TAP anstelle von tierischen Lebensmitteln alternative Proteinprodukte konsumiert werden.  Mitmacher?:Privatpersonen wie auch der öffentliche Bereich. Gerne auch Gastrobetriebe, Schulküchen, Betriebskantinen, Kaffeebars, fliegende Händler und Glacestände… Einfach Alle, die motoviert sind, das Angebot tierischer Herkunft in ein Angebot mit alternativen Proteinen umzuwandeln.  Probieren und geniessen Sie am TAP Fleischersatzprodukte, Käseersatzprodukte, Produkte aus/mit Hülsenfrüchten oder Insektenprodukte.  Halten Sie Ihren TAP Beitrag fest: mit einem Foto und E-Mail an die SPA info@foodlex.ch oder mit einem Social Media Beitrag (#TagderalternativenProteine / #SPA / #Swiss Protein Association / @Swiss Protein Association).«Lebensmittelproduktion und Lebensmittelkonsum haben einen direkten Einfluss auf die Ressourcen der Erde. Die fortschreitende Klimaerwärmung fordert dringend nachhaltigere und widerstandsfähigere Ernährungssysteme. Die Umstellung von tierischen auf pflanzliche Proteinquellen leistet hierzu einen wesentlichen Beitrag. Der Übergang zu mehr pflanzenbasierter Ernährung erfordert tiefgreifende Veränderungen in unseren Produktions- und Konsummustern (Ausschnitt aus dem SPA Positionspapier Alternative Proteine für ein nachhaltiges Ernährungssystem in der Schweiz)».Die Swiss Protein Association (SPA) wurde vor einem Jahr von führenden Lebensmittelherstellern und Startups der Schweiz gegründet. Sie setzt sich dafür ein, dass alternative Proteine und vegane Ersatzprodukte ihren Beitrag zu einer nachhaltigeren Welt liefern können.

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Boursin s'engage pour l'environnement avec un packaging 100% recyclable et des objectifs ambitieux : papier/carton 0 déforestation et emballages tous recyclables ou biodégradables.

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Partners in protein and providers of ingenious new products that consumers love.

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Com a essência “cooperação que alimenta, do campo à mesa”, nova identidade visual traz o roxo na cor principal da…

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Explora las acciones que Pronac implementa para minimizar su impacto ambiental y promover la sostenibilidad.

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FLOCK is a nonprofit outreach program that provides monetary gifts, donations, and volunteers to help meet the needs of our communities.

rovagnati.it

rovagnati è un’azienda italiana che da oltre 70 anni produce salumi di alta qualità dal gusto unico e inconfondibile, come il prosciutto gran biscotto.

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grupo zanchetta, referência nacional na tecnologia de processamento de alimentos