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Unser Probierpaket Grande: 5x 400g Bolognese, 5x 500g Pasta, 3x 60g Gewürz Ragu, wie es in Italien korrekterweise heißt, gibt es in vielen Varianten. Die richtige Pasta dazu ist eine eigene Philosophie. Nachwürzen oder so genießen, wie es auf den Tisch kommt, ist Geschmackssache. Du kannst dich noch nicht entscheiden, was von den Foodies alles in deine Vorratsschrank rein muss? Dann haben wir hier ein Probierpaket Grande. Du kannst dich einmal durchprobieren und entscheiden, von was du sehr bald mehr benötigst. Bolognese 1x Wagyu Nero - Unser absolutes Gourmetprodukt, extra scharf angebraten und besonders intensiv. 1x Originale – Ragu alla Bolognese ganz klassisch mit Rind und Pancetta. 1x Salsiccia – Der süditalienische Klassiker (Schwein), etwas pikanter. 1x Il Romagnolo – Die Originale Bolognese in der Luxusvariante. Mit dem Kalbfleisch extra zart und durch die Sahne besonders rund. 1x Il Toscana – Der Klassiker aus der Toskana vom Wildschwein. Langsam geschmort mit ausgesuchten Gewürzen.  Pasta Die Traditionalisten aus Bologna bestehen zwar auf Tagliatelle (oder andere Eiernudel), aber in ganz Italien, hat auch jeder seine Lieblingspasta, wie ihr bestimmt auch! Eiernudeln haben wir auch, aber in diesem Set, haben wir eine Serie von unserem Partner, einer kleiner Manufaktur aus den Abruzzen, mit Hartweizengrieß zusammengestellt. 1x Tagliolini - Lange Pasta ähnlich zu Spaghetti, jedoch etwas flacher. Nimmt besonders gut den Sugo beim aufrollen auf. 1x Fettuccine - Lange breite Pasta, welche auch noch "Rigate" also leicht gerillt ist. Nimmt noch mehr Sugo auf und wird bei Neapel auch gerne mit Fisch gegessen. 1x Mezzi Rigatoni - Stellt euch eine Rigatoni vor, welche einmal durchgeschnitten wird und damit perfekt auf einen Löffel passt. Nicht nur mit Ragu, sondern auch ein römsicher Klassiker für Carbonara & Co. 1x Pennoni - Penne in bißchen größer. Für Penne Liebhaber ist diese Form das nächste Level! 1x Fusilli - Die "kleine

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