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Красный морской окунь - это хищная рыбка с роскошной ярко-коралловой чешуей и отменным вкусом, мало чем напоминающая своего речного собрата. Ее очень высоко ценят гурманы и диетологи: мясо у окуня сочное, умеренно жирное, с малым количеством костей. Изготовлен из мороженного сырья. Не подвергался дефростации. Повторно на замораживать. Употреблять после термической обработки.

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