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Ein Hammerwein! Die Trauben (überwiegend Tempranilllo mit Kleinstmengen Garnacha und Tempranillo Blanco) sind komplett aus biodynamischem Anbau und stammen von 840 bis 1010 Meter hoch gelegenen Reben mit einem Durchschnittsalter von 90(!) Jahren. Diese alten Stöcke liefern nur wenige kleinstbeerige Trauben. Durch seine 15-monatige Reife in Barriques hat der Wein eine enorm feste Struktur und eine Wahnsinnskonzentration. Ein traumhaftes Finale impliziert: Ein Muss für jeden Weinliebhaber! Es empfiehlt sich, den Wein mindestens 1 Stunde vor Genuss zu dekantieren.

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Der Reichtum und die Eleganz eines roten Zweitweins aus Saint-EstèpheDer BesitzIm Norden des Médoc, auf dem Hügel von Saint-Estèphe gelegen, erscheint majestätisch das Château Cos d'Estournel. Wie ein echter Maharadscha-Palast erstaunen und faszinieren das Schloss und seine Pagoden den Betrachter. 1791 erbte Louis-Gaspard d'Estournel hektarweise Weinberge und ließ das Château errichten. Als Abenteurer und Weltreisender, verhalf seine Vorliebe für Exotik und den Orient dem Château Cos d'Estournel zu dieser im Médoc so einzigartigen Architektur. Seit 2000 ist das Château Cos d'Estournel im Besitz von Michel Reybier und glänzt weiterhin in der Appellation Saint-Estèphe. Es reiht sich in die Riege der größten Weine der Welt ein und zeichnet sich durch seinen einzigartigen Stil aus, in dem der Blick für das Schöne und die Exzellenz ein ständiges Bestreben ist.Der WeinbergDas Château Cos d'Estournel ist die Referenz unter den großen Saint-Estèphe-Weinen und genießt eine außergewöhnliche geografische Lage. Die Weinberge befinden sich am Rande des Plateaus, in unmittelbarer Nähe der Gironde-Mündung. So profitiert der Weinberg von einem maritimen Klima und ist gleichzeitig vor Unwettern geschützt. Die Weinberge sind an zwei Hängen und einem zentralen Plateau angelegt, sodass sie von einer idealen Ausrichtung und einer guten Belüftung profitieren.Der WeinDer Pagodes de Cos wird seit 1994 aus einem eigenen Weinberg mit durchschnittlich 40 Jahre alten Reben hergestellt und ist der Zweitwein des Château Cos d'Estournel.AssemblageMerlot (60%),Cabernet Sauvignon (36%),Cabernet Franc (3%),Petit Verdot (1%)Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Pagodes de Cos 2021Dieser köstliche und schon in

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Eine direkte Lieferung in die Schweiz ist nicht aktuell leider möglich. Wir empfehlen unseren Schweizer Kunden eine Lieferung an einen grenznahen Paketshop, wo Ihre Lieblingsweine bis zur Abholung für Sie aufbewahrt werden. Die Verzollung müssen Sie selbst vornehmen. Gerne erstatten wir Ihnen die deutsche Mehrwertsteuer zurück, wenn Sie uns die vom deutschen Zoll abgestempelte Rechnung per Email an mwst@lieblings-weine.de zusenden und die Ausfuhr somit protokolliert ist. Rückerstattungen erfolgen immer zum Ende des jeweiligen Monats nach Eingang der abgestempelten Rechnungen und immer auf das zum Zeitpunkt der Bestellung gewählte Zahlungsmedium. D.h. wenn Sie z.B. mit Kreditkarte bezahlt haben erfolgt die Erstattung auf das Kreditkartenkonto. Eine Zahlung per Überweisung auf ein Bankkonto ist in diesem Fall nicht möglich. Sollten Sie mit Überweisung bezahlt haben, erfolgt die Erstattung selbstverständlich auch auf Ihr Bankkonto. Wir bitten um Verständnis, dass wir keine Ausnahme machen können. Nachfolgend einige wichtige Informationen, wie Sie Ihre Bestellung bei lieblings-weine.de richtig aufgeben:

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Du hast Frage zu Produkten, Lagerbestand, Bestellvorgänge, Lieferung oder ähnliches. Hier haben wir die häufig gestellten Fragen für euch be

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Alles hat seine Zeit – nach dieser Philosophie lebt die Marke Résidence, die einen exquisiten Pineau des Charentes Aperitif vorstellt. Die Kunst der Langsamkeit zeichnet sich nicht nur in der schonenden Auswahl der Zutaten, Destillation und Reifung aus, sondern auch im Symbol der „Cagouille“ – der Weinbergschnecke –, die jede Flasche ziert. Hergestellt wird der Aperitif aus den sorgfältig ausgewählten Trauben der Monties, Folles Blanches, Colombard und Ugni-Blanc Reben. Nach seiner fünfjährigen Reifezeit in französischen Eichenfässern entsteht ein Aperitif mit einer angenehmen Süße. Tasting Notes Nase: Ausbalanciert zwischen leichter Säure und floralen Aromen, die an Rosenblüten und Wald erinnern. Gaumen: Vollmundig mit einer sanften Säure, die Noten von Weinblüten, Gebäck und dezenten Röstaromen entstehen lässt. Finish: anhaltend Allergenhinweis: enthält Sulfite Unsere Empfehlung: Serviere den Aperitif am besten gekühlt auf Eis. Résidence Pineau des Charentes Aperitif: Eine Zufallsentdeckung Erfunden wurde der Pineau des Charentes erstmals 1589. Wie bei so vielen Alkoholika rankt sich auch um den Pineau eine Geschichte, die die Entdeckung dieser französischen Spezialität erklären soll. In besagter Legende soll ein Winzer aus der malerischen Charentes Traubenmost in ein Fass gefüllt haben, das er für leer gehalten hat. Allerdings war das Fass bereits zu einem gewissen Teil mit Eaux de vie gefüllt. Erst nach Jahren der Lagerung entdeckte der Winzer seinen Fehler, in denen der Traubenmost seine Fermentierung abschließen und sich mit dem reichhaltigen Geschmack des Eaux de vie verbinden konnte. Seither ist der daraus entstandene Pineau des Charentes vor allem in seiner Region beliebt und wird gerne eisgekühlt als Aperitif genossen. Nicht zu verwechseln: Pineau und Pineau des Charentes Wer Pineau herstellen möchte, muss sich an einige Richtlinien halten, die die Qualität des Aperitifs sichern sollen: Der Eaux de vie und Traubenmost müssen aus demselben Erntejah