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<h2>季節限定！エピセアの木の香りのチーズ</h2> <p>8月15日から3月15日までしか作られないウォッシュチーズ。エピセアというモミの木の樹皮で側面をくるりと巻いて、エピセアの棚で熟成させ、さらに出荷する際もエピセアで作られたワッパの中に詰められます。熟成から手元に届くまでずっとエピセアと一緒なので、チーズからも当然エピセアの香りが漂ってきます。濃厚な風味に木の香りが混じりあってなんとも言えない芳醇な味わいです。<br> また、モンドールといえばやはり魅力は「トロリと熟成した中身をスプーンですくって」食べること！400ｇとウォッシュチーズの中では大きめに作られるので中身の美味しい部分も多いのです。またすくったばかりのチーズには艶があり、その艶から「チーズの真珠」とも言われるほど。9月末～5月初旬までしか手に入らない季節限定の味わいです。<br> モンドールの醍醐味を味わうなら1ホールをすくって食べるのがおすすめですが、お試ししてみたい方や食べきれない方向けに当店ではハーフカットもご用意しております。</p> <div class="loose-leaf"><h3>＼1度で2度おいしい／食べ方と保存方法はこちらから</h3></div> <div style="position: relative; padding-bottom: 56.25%;"> <iframe style="position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;" src="https://www.youtube.com/embed/mpYb65TY1GA" frameborder="0" allow="autoplay; encrypted-media" allowfullscreen> </iframe> </div>

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ナチュラルチーズ・チーズ関連商品を中心に世界のチーズ輸入販売、直営店19店舗・フランスパリ店も。こだわりのチーズをお探しなら是非ご来店下さいナチュラルチーズ・チーズ関連商品を中心に世界のチーズ輸入販売、直営店19店舗・フランスパリ店も。こだ

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成城石井 公式オンラインショップ「成城石井.com」。世界中の厳選食材や人気の惣菜・スイーツをお取り寄せ。送料込みのセットも多数ご用意しております！

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フレンチライフスタイルをご自宅でをコンセプトに、フランスから美味しいご褒美グルメをお届けするブランド、Le Comptoir(ル・コントワール)。日々をご機嫌にちょっと贅沢に過ごすチーズとナチュラルワインのサプライズボックスをお届け。

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ナチュラルチーズ専門店 フェルミエ。つくり手の顔が見える「農家製」の手づくりチーズにこだわり、毎週パリやミラノなどから200種類以上ものチーズを空輸して、通販、販売をしております。

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チーズ内部にうえつけた青カビ菌が乳脂肪を分解することで個性的でシャープな風味をつくります。 まわりに白カビをつけた食べやすいタイプのチーズもご用意しています。

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チーズ専門店は、輸入者の直営店であるからこそ、 あらゆるチーズをご用意できるのです。