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Das Bauck Mühle Bio Apfel-Birnenmark bringt einen angenehm klaren Fruchtcharakter in deine Küche. Du erhältst eine Mischung, die ausschließlich aus Äpfeln und Birnen besteht und dadurch ein mild-süßes, harmonisches Aroma entwickelt. Die Kombination erinnert an eine traditionelle Art der Obstzubereitung: schlicht, pur und frei von überflüssigen Zusätzen. Beim Öffnen steigt dir ein feiner Duft reifer Früchte in die Nase, und im Geschmack zeigt sich eine ausgewogene Verbindung aus der leichten Frische des Apfels und der weichen Süße der Birne. Damit eignet sich das Mark für Momente, in denen du etwas Schlichtes und Fruchtbetontes suchst – ob pur genossen oder in warmen und kühlen Zubereitungen verarbeitet.

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Erklärung zur Barrierefreiheit der Website der Govinda Natur GmbH mit Angaben zum aktuellen Stand, zu Kontaktmöglichkeiten und zur Durchsetzung.

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Palágyi Eszter öt éve vezeti Magyarország első Michelin-csillagos konyháját. Molnár B. Tamásnak ő mutatja be a Costes emblematikus ételét, a galambot többféle céklával, amit folyamatosan étlapon tartanak. A másik téma az „almás pite” – pontosabban a hagyományos sütemény tányérdesszert-változata – krémmel és cukorhúzással. Receptek és további információk az adáshoz itt találhatóak.