Análisis de la cuota de mercado de Victoria para noviembre 2025

Una receta con el balance perfecto entre lo dulce, lo cremoso y lo crocante.Este sandwich eleva cualquier momento del día: queso Camembert suave, fresas frescas y cebollas caramelizadas lentamente — todo dentro de un pan de masa madre crujiente, dorado a la perfección en tu sanduchera de hierro fundido Victoria.Un homenaje a los sabores honestos, sin azúcar añadida, con el toque saludable y elegante que caracteriza a nuestra cocina. Tiempo total:35- 40 minutosUtensilios a usar:Sartén de hierro fundido 25 cm Cuchara de maderaCuchilloSanduchera de hierro fundido VictoriaIngredientes:4 tajadas de pan de masa madre100 g de queso Camembert (puedes usar más si deseas)4–6 fresas frescas, en rodajas delgadas(opcional: reemplaza por pera o manzana verde en láminas)2 cebollas blancas grandes, cortadas en plumas finas1 cucharada de ghee o aceite vegetal1 cucharada de vinagre balsámicoSal al gustoAceite o ghee adicional para engrasar la sanducheraPreparación: 1. Corta en plumas finas dos cebollas blancas. Llévalas a una sartén con una cucharada de ghee y un poco de sal.2. Sofríe a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente para evitar que se quemen. Ten paciencia, tardarán aproximadamente 20 minutos, pero te aseguro que vale la pena.3. Cuando se hayan reducido a la mitad y estén doradas, añade una cucharada de vinagre balsámico y deja que el vinagre se reduzca a fuego bajo por 10 minutos más.4. Arma el sandwich con pan de masa madre, queso Camembert, fresas y las cebollas caramelizadas. Puedes reemplazar las fresas por pera o manzana verde. Cualquiera le da un toque espectacular.5. Precalienta y engrasa tu sanduchera de hierro fundido. Dora el sandwich por ambos lados a fuego bajo hasta que esté bien dorado y el queso se haya derretido. ¡Disfruta! Receta: @experimentapimienta