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12er-Sparpaket! Der Ackerman Cremant de Loire ist ein edler Schaumwein von blass-transparenter goldener Farbe mit einem Hauch von smaragdgrünem Unterton. Er besticht durch eine ausdrucksstarke und subtile Mischung aus exotischen Früchten, weißfleischigen Früchten und feinen Brioche-Noten. Die harmonische Struktur zwischen Frucht und Frische verleiht ihm eine knackige Lebendigkeit mit einem cremigen Abgang.

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Der Chianti Classico Riserva RANCIA wurde nach einem ehemaligen Benediktinerkloster benannt, das heute einen Bauernhof beherbergt. Die Reben stehen bei Castelnuovo Berardenga auf einer Höhe zwischen 400 und 420 Metern und sind nach Südwesten ausgerichtet. Die besten Reben aus der Parzelle Rancia werden laufend vermehrt, um Pflanzmaterial für neue Reben zu erhalten. Der Boden besteht hier aus kalkhaltigen Alberese Kalkstein, weitere Reben stehen auf dem für das Chiantigebiet bekannten Galestromergel. Der kraftvolle und vom Typ her klassische Chianti Classico Riserva RANCIA wurde erstmals im Jahrgang 1983 produziert und ist eine feste Größe unter den besten Weinen der Toskana. Die Trauben wurden komplett von Hand Anfang Oktober gelesen. Nach einer strengen Nachlese vergoren die entrappten Trauben bis zu drei Wochen in Edelstahltanks, die Maische wurde dabei regelmäßig überpumpt und der Tresterhut untergetaucht. Etwa ab März kam der junge Wein in neue Barriques aus französischer Eiche, nach einer Reifezeit von cirka 20 Monaten erfolgte die Erstellung der Cuvée mit abschließender Abfüllung. Erst nach weiteren acht Monaten kam der Wein in den Verkauf.

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