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We aim to help people lead a happier and healthier lifestyle by bringing nature's hidden superfoods to their doorsteps. We are driven by the philosophy "Power of Food as Medicine" as we believe diet truly is medicine, not just prevention, not just health promotion, literally treatment & reversal of disease.

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長野県りんごの産地。おいしいりんごがたくさんあります。シナノスイート、秋映、シナノゴールド、ぐんま名月、シナノ

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Caratteristiche Principali Funzione: È un'attrezzatura da tavola usata per l'impiattamento e il servizio. Materiali: Solitamente è realizzata in legno di pino, bambù o altre essenze lignee trattate per uso alimentare. Dimensioni: La lunghezza di 50 cm la rende adatta per servire una selezione media/grande di sushi (ideale per 2-4 persone, a seconda della quantità). Design: Le barche spesso includono una "vela" o un albero (smontabili per il lavaggio) e scomparti per contenere ghiaccio tritato, wasabi e zenzero marinato (gari). Cura e Manutenzione Dato che si tratta di un oggetto in legno per alimenti, richiede una cura particolare: Lavaggio: Lavare delicatamente a mano con acqua tiepida e sapone neutro subito dopo l'uso. Asciugatura: Asciugare immediatamente per evitare che l'acqua venga assorbita dal legno. Non lavare in lavastoviglie. Conservazione: Evitare l'esposizione diretta al sole o a fonti di calore per prevenire crepe o deformazioni. Periodicamente, si può trattare il legno con olio minerale alimentare per mantenerlo idratato e lucido.

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