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Persisches Blausalz - Das blaue Gold der Natur Unser natürliches und farbstofffreies persisches Blausalz von EDEL KRAUT, auch bekannt als Saphirsalz, gehört zu den seltensten Salzen der Welt. Dieses bemerkenswerte Steinsalz begeistert mit seiner außergewöhnlichen blauen Farbe und seinem einzigartigen Geschmack. Das persische Blausalz wird in der nordöstlichen Region des Irans, in Semnan, bei Temperaturen über 45 °C von Hand abgebaut. Aufgrund der Seltenheit der Vorkommen werden jährlich nur wenige Tonnen gefördert, weshalb es unter Kennern als das „blaue Gold“ geschätzt wird.   Was macht unser persisches Blausalz so besonders?   Persisches Blausalz zählt zu den ältesten Steinsalzen der Welt und entstand vor über 200 Millionen Jahren. Seine charakteristische blaue Färbung ist das Ergebnis einer einzigartigen Verschiebung des Kristallgitters, die durch hohen tektonischen Druck verursacht wurde. Dieses wertvolle Salz ist reich an Sylvin (Kalium) und arm an Natriumchlorid.  Im Vergleich zu anderen Salzen hat unser persisches Blausalz einen niedrigen NaCl-Gehalt und eine reichhaltige Mineralstoffzusammensetzung, die Spuren von Magnesium, Calcium und Eisen enthält. Diese besondere Kombination an Mineralstoffen macht unser persisches Blausalz zu einem einzigartigen Steinsalz. Genießen Sie die pure Natur mit unserem persischen Blausalz – einem seltenen Juwel der Natur, das Ihrem Gaumen eine besondere Freude bereiten wird. Vertrauen Sie auf Edel-Kraut für höchste Qualität und natürliche Reinheit.   Zutaten: 100% Persisches Blausalz

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