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Wir haben hier einen schmackhaften Fang für Sie, der mit unserem Lachs Gewürz garantiert gelingt! Zum Fisch servieren wir eine cremige Spinat-Sahnesauce, die mit Parmesan und Weißwein veredelt wird. Ein Traum!

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Schwarzer Pfeffer wird als grüner Pfeffer geerntet, bevor er die volle Reife erlangt hat, und anschließend getrocknet. Durch die dabei ablaufende Fermentierung wechseln die Früchte ihre Farbe und werden schwarz, ähnlich wie bei Tee oder Vanille. Vor allem werden die Aromen intensiver. Unser schwarzer Penja-Pfeffer schmeckt vollmundig und kräftig. Dabei hat er eine feine, aber deutliche Schärfe. Penja-Pfeffer ist der berühmteste Pfeffer Afrikas. Er stammt aus der Penja-Region rund um den Mount Kamerun. Die nährstoffreichen, vulkanischen Böden sowie das feuchtwarmen Klima geben dem Penja-Pfeffer seinen einmaligen Charakter. Unser Penja-Pfeffer wird konventionell angebaut und von den Bauern von Hand verarbeitet.

herb-s.de

dass sie gerne aus dem garten kochen und dazu kräuter vom beet, balkonkasten und küchenfenster holen. sie reiben den tisch vor dem essen mit minzöl ein.....

miasa.de

Miasa ist Spezialist für Safran. Entdecken Sie Safranrezepte von Sterneköchen. Kaufen Sie Persischen Safran online zu exzellentem Preis-Leistungsverhältnis.