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酵素玄米Pro2を開発した酵素玄米研究家と超高圧炊飯器エンジニアのユニットが開発した、非IH式・酵素玄米炊飯器の最新モデル【特許取得】。長岡式酵素玄米を源流に、現代のライフスタイルに合わせ、美味しさ、操作性、デザイン性を追求。 酵素玄米をもっと美味しく、簡単に、早く作るための最新テクノロジー搭載で、ワンランクアップの酵素玄米ごはん、寝かせ玄米、発芽玄米が、世界最短時間で炊飯可能。 発酵機能・低温調理機能付きで、パン、甘酒、醤油麹、ヨーグルトなどの発酵食品や自家製ツナ、サラダチキンも簡単。 直営店【ラボカフェ】では、ベジランチと共に酵素玄米の炊き方、作り方も学べます。 酵素玄米Laboが進化した酵素玄米生活をサポートします。

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