inkl. Mwst. & Versandkosten Die Schrattenthaler Ried Innere Bergen ist eine warme Südlage mit Graniteinschlüssen, die den Wein ihre spannende Mineralität verleihen. Dunkles granatrot, reife Zwetschken und Brombeeren, weiche Tannine, mineralische Ader, gut integrierte Säure, eine Fruchtbombe.Der Rösler besticht duch seine tiefdunkle Farbe und seinen intensiven Beerenaromen. Ertrag: 5000 l/ha Lesetermin: Anfang Oktober Gradation: 20 ° KMW Leseart: Maschinenlese Vergärung: Vergärung im Stahltank, bei ca. 25° C; neutrale Reinzuchthefe; Gärdauer ca. 1 Woche, weitere 2 Wochen auf der Maische Ausbau: Edelstahltank, Fülltermin: Oktober 2022 Verschluss: Schraubverschluss Entwicklungspotential: bis 2028 Beginnende Trinkreife: Ende 2024 Trinktemperatur: 15° C Speiseempfehlung Rehrücken Wildschwein Wildgeflügel Weichkäse Bitte immer ein Vielfaches von 6 bestellen, sodass kein Platz in den Versandkartons verschwendet wird! Z.B. 6 Flaschen, 12 Fl., 18 Fl. etc. (auch verschiedene Sorten!)