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Ein Meisterwerk aus dunkler Schokolade & edler Pistaziencreme Die Kunst der Verführung – Pistazie trifft Edelkakao Die PRALUS Barre Infernale „Pistache“ ist pure Versuchung in ihrer elegantesten Form. Unter der edlen Hülle aus dunkler Schokolade mit 75 % Kakaoanteil verbirgt sich eine cremig-intensive Füllung aus gerösteten Pistazien und feinstem Pistazienpraliné. Hergestellt in der Manufaktur von François Pralus in Roanne (Frankreich), verbindet dieser außergewöhnliche Barren Handwerkskunst, Qualität und Genusskultur auf höchstem Niveau. Was diesen Schokoladenbarren so besonders macht • Dunkle Schokolade (75 %) mit edler Pistaziencremefüllung • Handgegossen & Bean-to-Bar hergestellt in Frankreich • Aromatisch geröstete Pistazien aus dem Mittelmeerraum • Cremig, nussig & feinherb zugleich • Teil der berühmten Barres Infernales -Kollektion von François Pralus Aromaprofil & Genussmoment Die Barre Infernale Pistache begeistert durch ihr harmonisches Zusammenspiel aus intensivem Kakao und dem feinen, buttrigen Geschmack frischer Pistazien. Ein luxuriöser Genussmoment – ausgewogen, samtig und unwiderstehlich. Perfekt als Dessert, Geschenk oder kleine Versuchung zwischendurch. Auszeichnungen Goldmedaille – Le Guide du Chocolat (Frankreich) Empfehlung – Great Taste Awards (UK) Publikumsliebling unter den Barres Infernales von Pralus Produktdetails Herkunft: Frankreich Hersteller: Pralus Chocolaterie, Roanne (Frankreich) Kakaogehalt: mindestens 75 % Gewicht: 160 g Vegan: ja (enthält keine Milchbestandteile) Lagerung: kühl & trocken bei max. 18 °C Zutaten Pistaziennougat (Pistazien, Zucker, Kakaobutter), Pistazien, Schokolade 75% (Kakao, Zucker, Kakaobutter, GMO freies Soja lecithin Hersteller Chocolatier Pralus | 34, rue Général Giraud | 42300 ROANNE | Frankreich

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Creme mit Limoncellolikör, eingebettet in Vollmilchschokolade, überzogen mit edelherber Schokolade, alkoholhaltig, Praline, hergestellt von Mandrile Melis. Giuseppe Mandrile war zunächst nur in Fossano, in der norditalienischen Provinz Cuneo, für seine mit Rum gefüllte Cuneopraline bekannt. Aus Liebe zum Metier und in dem für wahre Handwerksmeister typischen Streben nach Perfektion begann er im Laufe der Zeit, das ursprüngliche Produktangebot um neue ausgefallene Kreationen zu erweitern. Diese fanden schon bald auch im Ausland ihre Liebhaber. Die Chocolatiers von Mandrile Melis lieben ihr Handwerk, heute wie vor über dreißig Jahren. Seit jeher ist Leidenschaft die Hauptzutat ihrer schokoladigen Kunstwerke. Mandrile Melis ist eine kreative Manufaktur, in der außergewöhnliche Naschereien hergestellt und neue Geschmackskombinationen mit großer Begeisterung ausprobiert werden. Das Piemont mit seiner vielfältigen Landschaft hat erstklassige Rohstoffe zu bieten. In den hügeligen Weinanbaugebieten Langhe, Roero und Monferrato reifen weltweit bekannte, hervorragende Weine mit kontrollierter bzw. kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung heran. Hier wird auch die einzigartige Haselnusssorte Tonda Gentile angebaut. Sie ist Protagonistin ausgereifter Rezepturen und wird deshalb von den Meister-Chocolatiers nach strengen Kriterien ausgewählt und geröstet, um als feine, samtig-duftende Paste, als knusprige Stücke oder als ganze Kerne verarbeitet zu werden. Mandrile Melis setzt auf lokale Erzeugnisse und achtet insbesondere auf die Herkunftskontrolle der Lebensmittel. Die Zutaten werden mit größter Sorgfalt ausgesucht, um höchste Frische und Qualität zu gewährleisten. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodrato Cioccolato s.r.l. Strada del Turchino 41 15067 Novi Ligure Italien www.bodratocioccolato.i

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Aktuelle Meldungen aus der Welt der Schokolade. Neues vom Kakaoanbau bis zur Pralineproduktion findest Du in unserem Schokoladen-Magazin.

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Genuss für den Geldbeutel: die teuerste Schokolade der Welt. Mit 250 Euro in der Tasche könntet ihr so Vorhaben und Wünsche realisieren, die schon lange auf der Seele brennen. Eine Ballonfahrt, eine kindersichere Wohnung oder die notwendige Reparatur des Autos. Für das gleiche Geld könntet ihr aber auch einfach mal eine der teuersten Schokoladen der Welt genießen. Sie stammt aus dem Dschungel vom Ecuador und hat eine lange Geschichte. Teure Kakaobohnen, die zu edelster Schokolade verarbeitet werden, gibt es nicht viele auf der Welt. Wir stellen euch die vermutlich teuerste Sorte vor. Haltet schon mal euer Portmonee griffbereit. Genuss mit der Pinzette To'ak - so heißt die teuerste Schokolade der Welt. Die Bohne dafür wächst tief im Urwald von Ecuador, an einem tief im Dschungel gelegenen Ort. Einige der Bäume hier sind über 130 Jahre alt, To'ak gilt daher auch als eine der ältesten Schokoladensorten der Welt. Die hier wachsende Kakaosorte ist alt, selten und wächst an einem

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Das süße Leben - Salzburger Str. 7 10825 Berlin Telefon: 030 74760500 Fax: 030 74760505 Email: info@das-suesse-leben.de

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Eure Lieblinge: Ob Kakaokugel oder -granulat, elimba gibt es in vielen leckeren Sorten. Entdecke Classic, Intense, Orange-Kurkuma, AlorVanilla, ShroomVital oder Pumpkin Spice.

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chokoladen er produceret i 58 % mørk chokolade, samt hvid ( kakaosmør )  fra Belgiske Callebaut