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Der Reichtum und die Eleganz eines roten Zweitweins aus Saint-EstèpheDer BesitzIm Norden des Médoc, auf dem Hügel von Saint-Estèphe gelegen, erscheint majestätisch das Château Cos d'Estournel. Wie ein echter Maharadscha-Palast erstaunen und faszinieren das Schloss und seine Pagoden den Betrachter. 1791 erbte Louis-Gaspard d'Estournel hektarweise Weinberge und ließ das Château errichten. Als Abenteurer und Weltreisender, verhalf seine Vorliebe für Exotik und den Orient dem Château Cos d'Estournel zu dieser im Médoc so einzigartigen Architektur. Seit 2000 ist das Château Cos d'Estournel im Besitz von Michel Reybier und glänzt weiterhin in der Appellation Saint-Estèphe. Es reiht sich in die Riege der größten Weine der Welt ein und zeichnet sich durch seinen einzigartigen Stil aus, in dem der Blick für das Schöne und die Exzellenz ein ständiges Bestreben ist.Der WeinbergDas Château Cos d'Estournel ist die Referenz unter den großen Saint-Estèphe-Weinen und genießt eine außergewöhnliche geografische Lage. Die Weinberge befinden sich am Rande des Plateaus, in unmittelbarer Nähe der Gironde-Mündung. So profitiert der Weinberg von einem maritimen Klima und ist gleichzeitig vor Unwettern geschützt. Die Weinberge sind an zwei Hängen und einem zentralen Plateau angelegt, sodass sie von einer idealen Ausrichtung und einer guten Belüftung profitieren.Der WeinDer Pagodes de Cos wird seit 1994 aus einem eigenen Weinberg mit durchschnittlich 40 Jahre alten Reben hergestellt und ist der Zweitwein des Château Cos d'Estournel.AssemblageMerlot (60%),Cabernet Sauvignon (36%),Cabernet Franc (3%),Petit Verdot (1%)Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Pagodes de Cos 2021Dieser köstliche und schon in

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Lobenberg: 1986 ist ein ganz großes Jahr in der Rioja und auch Ribera. Rot und weiß. Der weiße Ygay 86 ist schon lange eine lebende Legende und ein Mythos der Weingeschichte. Über 20 Jahre im Fass. Tondonia Gran Reserva und vielleicht sogar besser. 100+/100 Robert Parker: I have been terribly excited about this wine since I first learned that (part of) it was still in cement waiting to be bottled in September 2013. I consider the rare white Castillo Ygay one of the greatest white wines ever produced in Spain, and the 1986 Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial is a great addition to the portfolio of the winery an historic wine that is coming back to life. I did a vertical tasting of many of the old, historic vintages of this wine, and they are included in a separate article in this very same issue. This 1986 had seen the light as a limited early release bottled in 1992 and sold around 1995, and some bottles might still be found in the market. But most of it remained unbottled and was kept at the winery, where it stayed in oak for 21 years, followed by some six years in cement vats until it was bottled. It has 13.5% alcohol, an extremely low pH of 2.98 and 6.75 grams of acidity (tartaric). It has a very subtle nose and it's a bit shy, a little closed at first. It was only bottled one and a half years ago, and it's not crazy to say that the wine is showing extremely young. The wine shows more open the day after, when it has developed some nuances of mushrooms and verbena tea. This is mostly Viura with perhaps a pinch of Malvasía Riojana (aka Alarije). The palate is both powerful and elegant, with superb acidity and great length, with volume and sharpness, with a mineral, umami-driven finish. It fills your mouth, tickles your taste buds and makes you salivate. There is nothing negative about the wine; there is no excess oak, nothing blurry, nothing to improve... perhaps the bottle used! I think this is a perfect wine. It seems to be getting younger and younger with

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Auf unserer FAQ-Seite haben wir die am häufigsten gestellten Fragen für Sie zusammengefasst.