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One very special delicacy of Turkish cuisine is pastirma. This cured beef is dry-pressed in accordance with ancient equestrian nomadic tradition, coated in a spicy paste of Middle Eastern spices, and then left to air-dry slowly for weeks.

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Die roten Linsen von Doruk sind bestens geeignet für Eintöpfe, Vorspeisen, Meze, Salate, Beilagen oder für vegetarische Burger. Generell sind Hülsenfrüchte

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Egetürk Rinderschinken 100g   Bei +2 C -  +7 C Aufbewahren Zutaten und Allergen                                  Zutaten*: 100g Rindeschinken werden aus 165g Rindfleisch hergestellt, 95% Rinderschinken (Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze, Stabilisatören: E325, E262, E331, Lactose, Glucosesirup, Säuerungsmittel:Citronensäure, Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel:E300 Konservierungsstoff;E250, Reifekulturen, , %5Gewürzmantel, (Rindergelatine, Gewürze, Weizenstärke, Farbstoff:Paprikaextrat)  Nährwertangaben je 100g kJ                                      726 kJ kcal                                   172 kcal Fett                                    2,3 g davon gesättigte Fettsäuren  1,1 g Kohlenhydrate                      1,9 g Zucker                                 1,3 g Eiweiß           &n

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Hola amigos! Here we're sharing the recipe for the Enchiladas Verdes we made for Cinco de Mayo.For those who want to try a new flavour and make a colourful dish, or challenge their cooking skills during lockdown get into this one. we promise you won’t regret it and please leave us a comment if you like it. Ingredients: