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高知県の酔鯨酒造が醸す酔鯨。おだやかな香りと後味のキレの良さが特徴の食中酒。料理と一緒に愉しむ辛口の日本酒。土佐の海と山の恵みが生み出す個性豊かな味わいをお楽しみください。

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本当に美味しいワイン、日本酒、焼酎を取り揃えました。徹底した管理でお客様のお手元に届くまでの品質を守り抜きます。

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販売業者の名称 株式会社オニオン新聞社 販売業者の住所 〒260-0013 千葉県千葉市中央区中央三丁目3番1号フジモト第一生命ビルディング5階501号 代表者 山本　寛 通信販売サービス 店舗運営責任者 田村　晴二郎 酒類販売管理者 研修受講年月日：2024年3月6日研修実施団体名：一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会 酒類販売業免許番号 千東酒（証明）第16号 販売業者の連絡先 TEL：043-201-8811　平日9：00～17：00（土日祝休） URL https://chibasake.com 商品の価格 商品ごとに表示 商品代金以外の必要料金 ◯消費税消費税（税率10%）がかかります。消費税を計算する上で、1円未満

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おいしいお酒は,雪乃屋こぐれ酒店,（小暮酒店）でお求めください。全国の地酒、本格焼酎、国産ワイン、国産ウイスキーなど各種銘酒を取り揃えております。

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温泉熱熟成の日本酒誕生！ ミラノ酒チャレンジ 最高賞！ 日本酒には様々な種類があります。 大吟醸や吟醸酒、純米酒や本醸造酒。 近頃、注目のスパークリング日本酒。 そのほか、出来たてのフレッシュさを味わえる「しぼりたて」や 夏越しの熟成のまろやかさを楽しむ「ひやおろし」。 などなど。 原料となる米の種類や磨き方、お酒の仕込み法、火入れ(加熱殺菌)の有無、 熟成の方法や期間により、様々な味わいの日本酒を楽しむことができます。 そんな多様な味わいを生み出してきた日本酒の世界に、 また新しい日本酒が誕生しました。 それが、 日本酒業界初！温泉熱熟成酒 「一ノ蔵　Madena（までな）」 Madena誕生ストーリー 1973年の創業以来一ノ蔵は、日本酒の新しい味わいを提案してきました。 甘口の白ワインのような甘酸っぱさが特徴の日本酒「ひめぜん」。 シャンパンの製法を日本酒に応用した、スパークリング日本酒「すず音」。 一ノ蔵が、日本酒の新感覚の可能性を探求する理由の一つに、 創業者の一人、故鈴木和郎最高顧問の夢があります。 「ひめぜん」や「すず音」も、その思いに導かれ、誕生したお酒です。 1977年、鈴木最高顧問（当時副社長）は、欧州の酒蔵視察に訪れます。 その時、スペインのシェリー酒の製造酒蔵を見学。 強い興味と感心を抱いたのが、【酒精強化ワイン】でした。 その後、1982年、再び欧州を訪れます。 その際、独特な酸味と風味を持つ「ワインのような」ビール、 ベルギーの「ランビックビール」に出会い。 生ワインを「ビールのように」ジョッキで飲む光景を目にします。 「ワインのような、ビール」 「ビールのように飲む、ワイン」 ビールとワインの間に垣根が無いことに、カルチャーショックを受けたのでした。 『日本酒も、ビールやワインと同じ醸造酒。 これまでの固定観念にとらわれず、 日本酒も色々な酒質や飲み方あっても良いはず。』 その思いは、新感覚の日本酒造りへ繋がっていき、 1988年、ワインのような日本酒「ひめぜん」 1998年、シャンパンのような日本酒「すず音」 誕生となるのです。 新しい日本酒の提案を、次々と進めてきた一ノ蔵。 そんな中で、鈴木最高顧問の記憶には、スペインで出会った【酒精強化ワイン】がありました。 そして2003年、スペインのシェリー酒と並び「世界三大酒精強化ワイン」と称される、 ポルトガルのポートワインとマデイラワインの産地を視察。 改め

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地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第206回目の当

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埼玉県川口市の酒屋。1907年創業。造り手のもとを直接訪ね、こだわりのお酒を取り揃えるセレクトショップ。7000種類以上の様々な酒類を取り揃えた、日本酒・本格焼酎・日本ワイン・ウイスキー・クラフトビール・果実酒・酒器などを取扱っています。 店舗での対面販売を大切にし、経験豊富なスタッフがお客様の好みに合ったお酒をご提案。角打ち（かくうち）では、新しいお酒を気軽に試せるよう豊富な種類のお酒が有料でテイスティングすることが出来ます。

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日本酒・地酒を専門に40年。神奈川のお酒から全国のお酒まで多数取り揃えています。厳選した商品のみを取り扱う専門店です。店頭販売だけでなくネット通販・ecも行っています。 店頭販売は本店（川崎市幸区）と元住吉店（川崎市中原区）の2店舗展開しています。

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