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高知県産のしらすを旨みや甘みを引き立てるほのかな塩味で仕上げた「ちりめん」は、ふわふわっとした食感が特徴。 「ふぐみりん干し」は肉厚なのに焼いても柔らかく、みりんのほんのりとした甘みとふぐの独特な食感と香ばしさをお楽しみいただけます。

sushiryu.co.jp

土佐は高知の寿司と言えば、活きの良い山海の幸と技の冴、土佐ならではの味処。各種宴会・出前や鰹のタタキ通販も承っております。はりまや橋　寿し柳。

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大正八年創業の池澤鮮魚は、土佐・高知の老舗として、カツオのたたきや高知県産うなぎ、仁淀川の天然鮎、土佐の果物など、海・山・川の幸を取り揃えています。お中元やお歳暮などのギフトにも最適な逸品を、通販で全国へお届けします。

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<!--wt0--> <div class="p-img"> <img src="https://myojinsuisan.com/pic-labo/wt3.jpg" alt="藁焼きかつおたたき" ><br><img src="https://myojinsuisan.com/pic-labo/wt7.jpg" alt="" ><br><img src="https://myojinsuisan.com/pic-labo/wt9.jpg" alt="" ><br></div><p> </p><p class="center"><a href="#buy"><img src="https://myojinsuisan.com/pic-labo/kochira.png" alt="" style="margin:20px 0 30px 0 ;"></a></p> <p>明神水産が自信を持っておすすめする藁焼き鰹のたたき。<br> 脂がたっぷりのった戻り鰹を、自然に優しい、魚を傷つけにくい土佐伝統漁法の技「一本釣り」で釣り上げ、船上ですぐに冷凍するので、鮮度は抜群。<br> 水揚げされた鰹は釣り上げられた鮮度のまま、藁焼きし、お届けいたします。</p><p> </p><img src="https://myojinsuisan.com/pic-labo/s-1.jpg" alt="商品説明一本釣り"> <p> </p> <img src="https://myojinsuisan.com/pic-labo/s-2.jpg" alt="商品説明冷凍"> <p> </p> <img src="https://myojinsuisan.com/pic-labo/s-3.jpg" alt="商品説明藁焼き"> <p> </p> <img src="https://myojinsuisan.com/pic-labo/s-4.jpg" alt="商品説明藁"> <p> </p> <img src="https://myojinsuisan.com/pic-labo/s-5.jpg" alt="たたき"> <p id="buy" name="buy"> </p>

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高知で本格鮨・新鮮なカツオ・本格わら焼き鰹のタタキを食べるなら“土佐鮨処　おらんく家”へお越しくださいませ。魚の国、四国 高知の寿司店だからこそできる「安い！」「鮮度良し！」「ネタが大きい！」三拍子揃った老舗の本格的なお寿司と郷土料理を心ゆくまでお楽しみくださいませ。土佐の郷土料理、皿鉢料理、居酒屋メニュー、宴会コース料理など豊富なメニューをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

kochikensanhin.com

一般財団法人　高知県地産外商公社が運営する高知県産品を紹介するウェブサイトです。2015/9/30時点で商品1349点、県内事業者441社の情報を掲載しております。是非、気になる高知県産品や県内事業者を検索してみてください。

tosaco-brewing.com

地域原料・地域循環・クラフトマンシップをポリシーに、 高知県土佐山田町でクラフトビールを造っている「高知カンパーニュブルワリー」のウェブサイトです。

umaitosa.com

四万十川物産の「松たたき（松葉焼き鰹たたき）」は、一本釣りで獲れた脂乗りの良い鰹を厳選使用。漁場で釣り上げた直後に急速冷凍し、鮮度を保っています。松葉焼きで外側を焼き上げ、旨みを閉じ込めた特別な焼き方が特徴です。タレと塩が付いているので、塩たたきとしても、定番のタレで味わうこともできます。高知から産地直送でお届け。新鮮で豊かな風味をお楽しみください。

chikazawa.shop4.makeshop.jp

高知のまっことうまい商品を全国の食卓にお届けしている近沢ストアーです。横山食品の芋けんぴ、久武製菓のうずかりん糖、mackのポップコーンなどの高知の懐かしいおやつや果物、ぽん酢、香り高い仁淀川山椒まで、地元で愛されている特産品・名産品を数多く販売しております。